Ο Μανώλης Καμβυσέλης ή Manolis Kellis, είναι αναπληρωτής καθηγητής στο MIT.

Ασχολείται με τη Βιοπληροφορική και την αποκωδικοποίηση της γλώσσας προγραμματισμού που ακούει στο όνομα DNA.

Επέλεξα να τον προβάλω γιατί με εντυπωσίασε.

Όχι μόνο για το έργο που παράγει, όχι μόνο για το ότι είναι Έλληνας, όχι μόνο για τους γονείς του -που και τα τρία παιδιά τους έγιναν δεκτά στο MIT-  αλλά για το καθαρό, φωτεινό και αφοπλιστικό του βλέμα. Το βλέμα ενός ανθρώπου που ξέρει τι λέει, χαίρεται αυτό που κάνει και στο τέλος του video, δίνει ένα μάθημα ελληνικότητας!

Απολαύστε τη συνέντευξή του στο Net Week και στην Έλλη Στάη:

Από το χωράφι μέχρι το τραπέζι μας, περισσότερα από τα μισά τρόφιμα απορρίπτονται και πετιούνται στις χωματερές.

Ένα φιλμ του: Valentin Thurn

Γιατί πετάμε στα σκουπίδια τόσες πολλές τροφές;

Και πως μπορούμε να σταματήσουμε αυτή την σπατάλη;

Εντυπωσιακό αλλά αληθινό: Από το χωράφι μέχρι το τραπέζι μας, περισσότερα από τα μισά τρόφιμα απορρίπτονται και πετιούνται. Τα περισσότερα από αυτά, πριν καν φτάσουν στους καταναλωτές. Για παράδειγμα, ένα στα δύο μαρούλια και πατάτες πετιούνται στα σκουπίδια.

Δεν είσαι ερωτευμένος/ερωτευμένη με κάποιον ηγέτη, κάποια ιδέα, κάποιο στόχο.

Το νιώθεις αυτό το κενό έτσι δεν είναι;

Αισθάνεσαι χαμένος/η, προδομένος/η, ανασφαλής.

Και όμως, θέλεις να ερωτευθείς!

Θέλεις να ακούσεις ένα σχέδιο, μία ιδέα, μία πρόταση που να πεις ότι αξίζει να την ερωτευτείς, να την πιστέψεις, να την ακολουθήσεις μέχρι το τέρμα.

Έτσι δεν είναι είναι;

Πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία, την Κυριακή 20 Μαΐου 2012 στο ΒΙΟ.ΠΑ. Σιάτιστας Κοζάνης ημερίδα με θέμα: "Το Γκότζι Μπέρρυ και η καλλιέργειά του". Διοργανωτές της εκδήλωσης ήταν το Ινστιτούτο Περιφερειακής Ανάπτυξης, η Π.Ε. Κοζάνης και ο Δήμος Βοΐου. Ενδιαφερόμενοι από όλη την Ελλάδα (Πελοπόννησο, Στερεά Ελλάδα, Ήπειρο, Μακεδονία και Θράκη) προσήλθαν με σκοπό να ενημερωθούν για την καλλιέργεια.

Η αίθουσα εκδηλώσεων του ΒΙΟ.ΠΑ. οριακά χώρεσε τους ενδιαφερόμενους οι οποίοι ξεπέρασαν τους 250. Οι εισηγήσεις που ακολούθησαν κάλυψαν όλες τις πτυχές του Γκότζι, από την καλλιέργεια, την μεταποίηση των καρπών, τη βιολογική αντιμετώπιση των ασθενειών και τις προωθητικές ενέργειες για την καθιέρωση ενός ελληνικού brand name για το Γκότζι με επίκεντρο το σλόγκαν 3G (Goji, Growth, Greece).

Οι βρωμούσες προσβάλουν τους καρπούς, τα φύλλα και τον κορμό ενός μεγάλου εύρους φυτών. Ανάμεσά τους οι τομάτες, φρουτόδεντρα, λαχανικά και φασόλια.

ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ
ΔΟΜΗ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΚΑΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ
ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗΣ-ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ
"Παραγωγή Φαρμακευτικών Αρωματικών Φυτών (ΦΑΦ) και Αιθέριων Ελαίων (ΑΕ)"

Στο πλαίσιο της Δομής Δια Βίου Μάθησης του Α.Π.Θ. υλοποιείται κατά το τρέχον ακαδημαϊκό έτος 2011-2012 Διατμηματικό Πρόγραμμα Επιμόρφωσης-Κατάρτισης με τίτλο "Επιμόρφωση-Κατάρτιση στην Παραγωγή Φαρμακευτικών Αρωματικών Φυτών (ΦΑΦ) και Αιθέριων Ελαίων (ΑΕ)". Στο πρόγραμμα θα διδάξουν μέλη ΔΕΠ των Τμημάτων Φαρμακευτικής και Βιολογίας του Α.Π.Θ., της Γεωπονικής Σχολής του Α.Π.Θ. καθώς μέλη του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ (πρώην ΕΘΙΑΓΕ).

Σκοπός αυτού του προγράμματος είναι οι συμμετέχοντες να εκπαιδευτούν και να καταστούν ενημερωμένοι επαγγελματίες, ώστε να αντιμετωπίσουν σφαιρικά και ολοκληρωμένα την "Παραγωγή Αρωματικών Φαρμακευτικών Φυτών και Αιθερίων Ελαίων".

Δεν πηγαίνω στην εκκλησία συχνά.

Η Μεγάλη Πέμπτη και η Μεγάλη Παρασκευή είναι όμως ξεχωριστές ημέρες. Δε ξέρω για εσάς, αλλά για εμένα είναι από τις πιο κατανυκτικές ημέρες του Έτους.

Και ο ουρανός -σα να συμμαχεί- είναι σχεδόν πάντα συννεφιασμένος.

Γράφω τις παρακάτω γραμμές σκεφτόμενος φωναχτά. Δεν έχω απαντήσεις. Αναζητώ απαντήσεις.

Τους τελευταίους μήνες και πολύ περισσότερο τις τελευταίες εβδομάδες, υπάρχει από τα ΜΜΕ (Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης), ένας βομβαρδισμός ειδήσεων σχετικά με την επιστροφή συνανθρώπων μας στην επαρχία ώστε να μπορέσουν ξεκινήσουν μία νέα ζωή.

Η επιστροφή στο "χωριό" και η ενασχόληση επαγγελματικά με την καλλιέργεια της γης, αλλά και την κτηνοτροφία, φαντάζει πανάκεια στα προβλήματα που αντιμετωπίζουμε στις μεγάλες πόλεις, και ειδικά στην Αθήνα όπου έχει συγκεντρωθεί το 50% του πληθυσμού της χώρας.

Η επιστροφή στο "χωριό" παρουσιάζεται ως ειδυλλιακή. Τα ρεπορτάζ είναι επιφανειακά, σύντομα, εύκολα και χωρίς καμία ουσιαστική πληροφόρηση. Χωρίς καμία αναφορά στους κινδύνους. Μόνο στα θετικά.

Το φασόλι ανήκει στο γένος Phaseolus της οικογένειας Leguminosae. Τα διάφορα καλλιεργούμενα είδη φασολιού, σύμφωνα με τη σπουδαιότητά τους, είναι τα εξής:

• Phaseolus vulgaris
• Phaseolus coccineus
• Phaseolus Lunatus
• Phaseolus acutifolius var. lutifolius

Και τα τέσσερα είδη είναι διπλοειδή με 2x=22 χρωματοσώματα.

Είναι φυτό ετήσιο, αν και στην άγρια μορφή του συναντάμε και πολυετείς τύπους.

Grant Wood, Tree Planting Group (Πηγή εικόνας)

Το κείμενο αυτό σχετικά με τη φύτευση και μεταφύτευση δέδρων και φυτών, μου το έστειλε ο κύριος Βασίλης Γιαχαλής.

Τον ευχαριστώ πολύ για το κείμενο, αλλά και για τις συμβουλές που μας δίνει.

Στήν παρούσα θεματική ενότητα, λέγοντες "φύτεμα" δέν περιλαμβάνεται, ή δέν αναφέρεται τό φύτεμα μέ σπόρους (σπορο-φύτευσις). Επίσης, στό "δένδρα" περιλαμβάνονται καί τά φυτά μέ ξυλώδη κορμό. Έτσι, περιοριζόμεθα στίς τρείς ακόλουθες περιπτώσεις: