Λαχανικά-Κηπευτικά-Κήπος

Δευτέρα, 20 Δεκεμβρίου 2010 00:14

Κίτρινα φύλλα σε μπρόκολα και κουνουπίδια

Γράφτηκε από τον

Κιτρίνισμα φύλλων σε μπρόκολα
Κιτρίνισμα φύλλων σε μπρόκολα

Τα μπρόκολα που είχα φυτέψει μεγάλωναν κανονικά, μέχρι πριν μία εβδομάδα. Τότε, όπως βλέπετε και στις φωτογραφίες, τα φύλλα τους άρχισαν να κιτρινίζουν. Καθώς οι μέρες περνούσαν, η κιτρινίλα άρχισε να απλώνεται.

Δευτέρα, 22 Νοεμβρίου 2010 19:33

Έτοιμες οι χειμερινές πατάτες!

Γράφτηκε από τον

Οι λαχταριστές πατάτες μου
Οι λαχταριστές πατάτες βλέπουν το φως του ήλιου (14 Νοεμβρίου 2010)

Έσπειρα τις πατάτες μου στις 29 Αυγούστου (δείτε το σχετικό άρθρο).

Σάββατο, 23 Οκτωβρίου 2010 00:11

Σπέρνω-Καλλιεργώ Σπανάκι

Γράφτηκε από τον


Σπανάκι

Το σπανάκι είναι ένα εύκολο στην καλλιέργεια κηπευτικό. Μπορεί να καλλιεργηθεί στον κήπο και το μπαλκόνι.

Το σπανάκι σπέρνεται από αρχές Σεπτεμβρίου έως αρχές Φεβρουαρίου.

Το σπανάκι είναι φυτό ψυχροαπαιτητικό. Θέλει δηλαδή χαμηλές θερμοκρασίες για να ευδοκιμήσει.

Πέμπτη, 16 Σεπτεμβρίου 2010 17:26

Αύγουστος & Σεπτέμβριος: Σπέρνω Πατάτες

Γράφτηκε από τον

φυτό πατάτας

Οι πατάτες μπορούν να καλλιεργηθούν στο χωράφι, αλλά ακόμη και στο μπαλκόνι ή την ταράτσα μέσα στην πόλη.

Και στις δύο περιπτώσεις, θα πρέπει να φροντίσετε ώστε το χώμα μέσα στο οποίο θα καλλιεργηθούν να είναι αφράτο και μαλακό ώστε να μπορέσουν οι πατάτες να αναπτυχθούν μέσα σε αυτό και να γίνουν μεγάλες.

Να θυμίσω ότι οι πατάτες μεγαλώνουν μέσα στο χώμα.

Παρασκευή, 03 Σεπτεμβρίου 2010 01:00

Ποιά θρεπτικά στοιχεία χρειάζονται τα φυτά;

Γράφτηκε από τον

υγιή λαχανικά

Τα φυτά είτε μεγαλώνουν στο χωράφι είτε μεγαλώνουν σε γλάστρες, χρησιμοποιούν ανόργανα ορυκτά για τη διατροφή τους. Για τη δημιουργία των ανόργανων ορυκτών στο χώμα συμβάλουν σύνθετες διαδικασίες που περιλαμβάνουν τη φυσική φθορά των πετρωμάτων, την αποσύνθεση οργανικής ύλης, ζώα και οργανισμούς και μικροβιακή δραστηριότητα. Οι ρίζες απορροφούν τα θρεπτικά ανόργανα συστατικά ως ιόντα διαλυμένα στο νερό. Πολλοί είναι οι παράμετροι που επηρεάζουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τα φυτά. Τα ιόντα μπορεί να είναι άμεσα διαθέσιμα στις ρίζες των φυτών, ή μπορεί να είναι προσδεδεμένα σε άλλα στοιχεία, ή στο ίδιο το έδαφος. Έδαφος με υψηλό pH (αλκαλικό) ή με χαμηλό pH (όξινο) έχει ως αποτέλεσμα τα ανόργανα ορυκτά θρεπτικά συστατικά να μην είναι διαθέσιμα στα φυτά.

Οι πληροφορίες για τα συμπτώματα στα φυτά τομάτας από την έλλειψη θρεπτικών συστατικών στο έδαφος, προέρχονται από το “The Diagnosis of Mineral Deficiencies in Plants by Visual Symptoms” του Thomas Wallace, M.C., D.Sc., A.I.C., που εκδόθηκε το 1943.

Βρήκα αυτή την πηγή από το blog “Το καφενείο της Πέρδικας”,  ψάχνοντας να βρω το γιατί φέτος ανοίγουν οι ντομάτες μου.