Ηλίας Αντωνόπουλος
Δορυφόρος
Γυμνοσάλιαγκες
Καρπούζια
Καλλιεργώ Καρπούζια
Το καρπούζι ίσως είναι το πιο αγαπημένο και χαρακτηριστικό φυτό του καλοκαιριού. Ποιος δε θα ήθελε να έχει στον κήπο του καρπουζιές και να γεύετε τα δικά του ζουμερά, κόκκινα και γλυκά καρπούζια;
Το καρπούζι είναι ένα αναρριχητικό φυτό που αγαπά πολύ τη ζέστη. Αναπτύσσεται καλύτερα σε θερμά κλίματα όπου η θερμοκρασία είναι τουλάχιστον μεταξύ 21 και 27 βαθμούς Κελσίου το πρωί και 18 με 21 βαθμούς Κελσίου το βράδυ. Τα αρσενικά και θηλυκά άνθη αναπτύσσονται στο ίδιο φυτό. Χρειάζονται τις μέλισσες για να γίνει η γονιμοποίηση.
Πεπόνια
Καλλιεργώ Πεπόνια
Το πεπόνι είναι ένα αναρριχητικό φυτό που αγαπά τη ζέστη και τις περιοχές με μακρύ καλοκαίρι. Τα αρσενικά και θηλυκά άνθη αναπτύσσονται στο ίδιο φυτό, αλλά και πάλι χρειάζονται τις μέλισσες για να γίνει η γονιμοποίηση.
Φράουλες
Καλλιεργώ φράουλες
Η φράουλα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα, ευαίσθητα και άρα ακριβά φρούτα. Τα νέα όμως είναι καλά.
Οι φράουλες είναι ένα σχετικά εύκολο να καλλιεργηθεί φρούτο, που θα ανταμείψει τον ερασιτέχνη καλλιεργητή. Μπορείτε να το καλλιεργήσετε στον κήπο, στο μπαλκόνι ή ακόμη και μέσα στο σπίτι!
Μπάμιες
Καλλιεργώ Μπάμιες
Η μπάμια είναι γενικά ετήσιο φυτό και μοιάζει με το βαμβάκι. Ανήκει στην οικογένεια των Μαλαχιδών με 200 περίπου είδη και το όνομα “Μπάμια” είναι αραβικό. Έχει βαθύ ριζικό σύστημα, το φυτό της είναι ημιξυλώδες, ινώδες και φτάνει σε ύψος 0,5- 2 μέτρα. Τα φύλλα της μοιάζουν με παλάμες, στρογγυλά και μεγάλα, καλύπτονται από τρίχες ενώ τα άνθη της είναι κίτρινα με βάση πορφυρή. Ο σπόρος είναι μικρός, στρογγυλός, σκληρός με χρώμα γκρι- μαύρο. Η άνθηση πραγματοποιείται 35-60 ημέρες μετά τη βλάστηση του σπόρου και σε κάθε βλαστό υπάρχει μόνο ένα άνθος ανοιχτό τη κάθε χρονική στιγμή.
Άλλα ονόματα
Λατινικό όνομα: Hibiscus esculentus ή Abelmoschus esculentus
Αγγλικό όνομα: Gumbo και Ocrd
Γαλλικό όνομα: Gombo
Φασολάκια
Καλλιεργώ Φασολάκια
Τα πράσινα φασολάκια θεωρούνται ένα εύκολο στην καλλιέργεια φυτό, κατάλληλο για τους νέους καλλιεργητές. Προτιμούν ένα σχετικά ψυχρό καιρό. Αν η θερμοκρασία ανέβει πολύ, τότε μπορεί να ρίξει τα άνθη του και βέβαια να μην έχετε παραγωγή.
Άλλα ονόματα
Λατινικό όνομα: Phaseolus Vulgaris, Phaseolus coccineus. Fabaceae Family
Αγγλικό όνομα: Bush Beans, Runner Beans, Bush Dry
Σπανάκι
Καλλιεργώ Σπανάκι
Το σπανάκι είναι ένα εύκολο στην καλλιέργεια λαχανικό. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και σίδηρο. Μαγειρεύεται με πολλούς διάφορους τρόπους.
Άλλα ονόματα
Λατινικό όνομα: Spinacia oleraceae
Αγγλικό όνομα: Spinach
Σκόρδα
Καλλιεργώ Σκόρδα
Είναι κρίμα να έχετε κήπο και να μην αφιερώσετε ένα κομμάτι για να καλλιεργήσετε σκόρδα. Το σκόρδο νοστιμίζει πάρα πολλά φαγητά και είναι αναπόσπαστο συστατικό της Ελληνικής κουζίνας. Τα σκόρδα είναι επίσης αναγνωρισμένο ότι κάνουν καλό στην υγεία.
Άλλα ονόματα
Λατινικό όνομα: Allium sativum
Αγγλικό όνομα: Garlic
Ραπανάκια
Καλλιεργώ Ραπανάκια
Το ραπανάκι είναι βολβός (σαρκώδης ρίζα) που δε χρειάζεται πολύ νερό και είναι έτοιμο για συγκομιδή 1 με 1,5 μήνα μετά τη σπορά.
Άλλα ονόματα
Ρεπάνι
Αγγλικό όνομα: Radish