Κλαδεμα

μια παροιμία που λέει συνέχεια η μάνα μου:

"Γενάρη μήνα κλάδευε, φεγγάρι μη γυρεύεις".

Δηλαδή είναι νωρίς να κλαδέψεις τον Γενάρη;;

όχι, αντιθέτως, το Γενάρη λέει ο λαός να κλαδεύουμε τ'αμπέλι, αλλά ακόμα δεν έχω καταλάβει τι εννοεί με το "φεγγάρι μη γυρεύεις". εννοεί μη δίνεις σημασία στο φεγγάρι, ή να μην είναι γεμάτο το φεγγάρι.
η μάνα μου το ερμηνεύει, μην περιμένεις να μεγαλώσει το φεγγάρι. κλάδεψε όσο είναι μικρό το φεγγάρι και πάει να γεμίσει.

Να καλωσορίσω τους νεοφερμένους στην παρέα των καλλιεργητών

και να πω πως όταν βγηκαν οι παροιμίες δεν υπήρχε Τάσος Αρνιακός και Αρναούτογλου και έτσι μόνο την παραδοσιακή μετεωρολογία ακολουθούσαν όλοι, δηλ. ότι έχει σχέση με το φεγγάρι και το όλο σύστημα.
Γενάρη μήνα κλάδευε, φεγγάρι μη γυρεύεις.
Γενάρη μήνα κλάδευε, φεγγάρι μην κοιτάζεις
Γενάρη μήνα κλάδευε, φεγγάρι μην ξετάζεις
είναι οι παραλλαγές της ίδιας παροιμίας και προτρέπει το κλάδεμα να γίνεται σε όλα τα δένδρα κυρίως το μήνα Γενάρη - Κλάδεμα του Γενάρη κάθε μάτι και βλαστάρι- αλλά και αργότερα να γίνει (μετά την τελευταία παγωνιά και πριν την άνοδο της θερμοκρασίας) δεν πειράζει φυσικά.
Τώρα πότε θα είναι η τελευταία παγωνιά .... ??? μ΄αυτά που βλέπουμε δεν ξέρεις....
Πάντως πολλές πληροφορίες θα βρίσκει κανεις στο ampelourgos.gr - ειναι κατατοπιστικό

Ενα βίντεο που μου φάνηκε πολύ κατατοπιτσικό για το κλάδεμα του αμπελιού



γενικά αναζητήστε τα βίντεο που έχει ανεβάσει η συγκεκριμένη χρήστης. Αξίζουν.

Εγώ βέβαια ακόμα αμπελάκι δεν έχω - μόνο το ονειρεύομαι και παρακαλάω να τελειώσουν οι μαστόροι για να προλάβω να κάνω ένα όργωμα και οργανική λίπανση.

Το νινί στη κοιλιά μου όμως δεν με αφήνει να κοιμηθώ και το έριξα στη μελέτη νυχτιάτικο...

Πολυ κατατοπιστικο βιντεο.Θα ηταν πολυ χρησιμο και για επαγγελματιες.

Καλημέρα σε όλους-ες, επειδή με ρωτούν τι να κάνουν με τα αμπέλια και πότε κλαδεύουν, θα προσπαθήσω να δώσω μερικές πληροφορίες. Το κλήμα είναι φυτό που αγαπάει την ζέστη. Άρα θα πρέπει να υπολογίσουμε ότι όταν αρχίζουν να φουσκώνουν τα μάτια δεν θέλουμε ΠΑΓΕΤΟ. Έτσι α) πρέπει να γνωρίζουμε την περιοχή και β) τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας (ωρίμανση πρώιμη ή όψιμη). Σε γενικές γραμμές το κλάδεμα αρχίζει από τα τέλη ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ και ΌΧΙ νωρίτερα. Περισσότερες πληροφορίες αργότερα. Προς το παρών τα αμπέλια κοιμούνται……..

Αγαπητές φίλες/οι, όλοι ξέρουμε οί παλιοί βγάλανε τίς παροιμίες απ' τήν εμπειρία τής ζωής, εμείς προσπαθούμε νά τίς ..... ερμηνεύσουμε!!!!
Επειδή μ' αρέσουν καί προσπαθώ πάντα νά μαθαίνω, ένας νησιώτης, πού τυγχάνει νά είναι πεθερός μου, λέει : Γενάρη μήνα κλάδευε φεγγάρι μήν γυρεύεις, δηλαδή τόν μήνα Γενάρη κλαδεύης όλες τίς μέρες (εκτός παγετού), έν σχέση μέ τόν Φλεβάρη πού πρέπει νά κοιτάς νά είναι .... λιόφεγγο!!!! δηλαδή οί ημέρες τού μήνα Φλεβάρη πού αδειάζει τό φεγγάρι.
Φυσικά εξαρτάται καί τό μέρος (ορεινό-παιδινό κ.λ.π.) καί ή ποικιλία.
Γιά παράδειγμα εάν κάποιος περασει τόν περιφεριακό δρόμο πού ενώνει Κορωπί-Σπάτα, κάμπος τού Καμπά, Γενάρη μήνα οί αμπελώνες είναι κλαδεμένοι.

Φίλε ArisManiak καλησπέρα,
άκουσε τώρα τί έχουν δή τά μάτια μου.
Πρίν 25 περίπου χρόνια, σέ μιά νησιώτικη αυλή υπήρχε μιά τεράστια πανέμορφη κρεβατίνα, ντόπια ποικιλία, σκέπαζε όλη τήν αυλή.
Ο ιδιοκτήτης της τήν πρόσεχε σάν τήν κόρη του!!! καί μιά μέρα μού λέει κάτι εχει ή κρεβατίνα δέν πάει καλά.
Τό ύψος του κορμού της, μέχρι τό σταύρωμα, ήτανε περίπου 2μ καί ή διάμετρος του περίπου 15εκ.
Ανακάλυψε ότι μέσα στόν κορμό είχανε κάνει φωλιά ..... μυρμήγκια!!! καί είχανε ξεκουφώσει όλο τόν κορμό, ήτανε κούφιος μέσα ό κορμός!!!
Μού είπε (ήτανε ό πεθερός μου) καί έκοψα τόν κορμό στό .... 1 μέτρο!!!! μέχρι πού βρήκα καθαρό, γερό κορμό.
Τόν επόμενο χρόνο πέταξε μάτια ό κορμός!!!!! τρελάθηκα απ΄την χαρά μου, ξανάγινε ή κρεβατίνα πού είχαμε, μέχρι που τήν έβγαλα τό 2003 όταν κατεδαφίσαμε τό σπίτι καί χτίσαμε νέο.
Μήν φοβάσαι λοιπόν πού θά κόψεις, παίζουν βέβαια ρόλο πολλοί παράγοντες, εσύ νά ρωτάς μέχρι νά μάθης.
Οτι λίγες γνώσεις και εμπειρία έχω ευχαρίστως νά σού λέω.
Θειάφιζε τά κλίματα τούς κανει καλό, θα σου πώ πότε πρέπει νά ρίξεις τό πρώτο χέρι.
Καλή συνέχεια.

Λοιπόν να τα ξεκαθαρίσουμε λίγο. Τι θα συμβεί αν κλαδέψουμε τώρα? Απλά ξυπνάμε το κλήμα και του λέμε καιρός να βλαστήσεις, οπότε στην πρώτη παγωνιά κάηκε!!!!!!!!!! Γενικώς ξεκινάμε από 10 Φλεβάρη ακόμα και εδώ στην Αθήνα! Τα επιτραπέζια πρώτα και μετά τα κρασοστάφυλα.