Εμφάνιση άρθρων βάσει ετικέτας: λαχανικα

Καλλιεργώ Κολοκυθάκια

Οι κολοκυθιές είναι ένα από τα πιο εύκολα στην καλλιέργεια φυτά. Τα κολοκυθάκια έρχονται σε ποικιλία μεγεθών, χρωμάτων και σχημάτων.

Κατά κανόνα κάθε κολοκυθιά παράγει μεγάλο αριθμό από κολοκυθάκια.

Άλλα ονόματα

Λατινικό όνομα: Cucurbita pepo, Cucurbitaceae Family
Αγγλικό όνομα: Zucchini, Courgette

Καλλιεργώ Καρότα

Το καρότο, το πορτοκαλί αυτό λαχανικό, είναι ένα από τα λαχανικά που πρέπει να έχει κάποιος στον κήπο του. Είναι εύγεστο, πλούσιο σε ζάκχαρα (δεύτερο μετά τα παντζάρια), πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και πάρα πολύ εύγεστο. Κάποιοι λένε ότι επίσης είναι και αφροδισιακό.

Άλλα ονόματα

Λατινικό όνομα: Daucus carota subsp. sativus Umbelliferae Family. Umbelliferae Family
Αγγλικό όνομα: Carrots

Καλλιεργώ Αρακά

Ο αρακάς είναι ένα από τα λαχανικά που κατά 99% έχω δοκιμάσει μόνο από το ψυγείο του supermarket. Αν θέλετε να δοκιμάσετε φρέσκο αρακά, μπορείτε να τον καλλιεργήσετε στον κήπο ή το χωράφι.

Άλλα ονόματα

Λατινικό όνομα: Pisum sativum, Fabaceae family
Αγγλικό όνομα: Peas

Καλλιεργώ Αγκινάρες

Οι αγκινάρες, είναι ένα φυτό που δε θα δυσκολέψει το νέο καλλιεργητή. Οι καρποί της αγκινάρας είναι στην ουσία τα λουλούδια του φυτού. Μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους και είναι πλούσιες σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.

Βάλτε στον κήπο σας το φυτό που κάποτε μόνον οι ευγενείς είχαν το προνόμιο να γεύονται!

Άλλα ονόματα

Λατινικό όνομα: Cynara scolymus
Αγγλικό όνομα: Artichoke - Artichokes

Καλλιεργώ Αγγούρια

Τα δροσιστικά αγγούρια χρησιμοποιούνται στις σαλάτες και για τουρσί. Η αγγουριά είναι ένα φυτό που αναπτύσει μεγάλα φαρδιά φύλλα.

Τα φύλλα της αγγουριάς, κρύβουν τα άνθη. Μπορείτε να βοηθήσετε τις μέλισσες να γονιμοποιήσουν τα λουλούδια, αφαιρώντας τα πάνω φύλλα ώστε να ευκολότερη η πρόσβαση στα λουλούδια.

Άλλα ονόματα

Λατινικό όνομα: Cucumis sativus, Cucurbitaceae family
Αγγλικό όνομα: Cucumbers