πρασινες τηγανιτες τοματες

Δοκιμαστε να φτιαξετε πρασινες τηγανιτες τοματες . ειναι τελειες!!!
Κοψτε ροδελες τις πρασινες τοματες, αλατιστε, μετα σε αλευρι αυγο κ φρυγανια (οπως τα σνιτσελ) κ τηγανιστε σε μπολικο λαδι. Βαλτε απορροφητικο χαρτι για να φυγει η "λαδιλα" κ πασπαλιστε με ριγανι, σας λεω ειναι τελειες!!!

efi irene,

Δε γνώριζα καν ότι μπορείς να αξιοποιήσεις τις πράσινες (μη ώριμες) ντομάτες με αυτό τον τρόπο.

Να είσαι καλά!