Άσπρα λάχανα, μπρόκολα και κουνουπίδια.

Γεια σας. Ήθελα να ρωτήσω κατά πόσο είναι σωστό να κόβουμε τα πρώτα φύλλα από τα μπρόκολα, τα κουνουπίδια και τα άσπρα λάχανα καθώς αυτά μεγαλώνουν. Θα τα βοηθήσει κάτι τέτοιο στην ανάπτυξή τους ή θα τα καταστρέψει.
Επίσης, υπάρχει κάποιος που να ξέρει αν τα φύλλα αυτά τρώγονται; Λίγο κουλή ερώτηση αλλά ότι μαθαίνει κανείς καλό κάνει.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Συγνώμη για το λάθος. Καταλάθος έβαλα το θέμα στις ανακοινώσεις ενώ έπρεπε να μπει στα λαχανικά-κηπευτικά. Τώρα δεν ξέρω πώς να το αλλάξω. Αν κάποιος μπορεί να βοηθήσει. Ευχαριστώ.

theodor65 έγραψε: Γεια σας. Ήθελα να ρωτήσω κατά πόσο είναι σωστό να κόβουμε τα πρώτα φύλλα από τα μπρόκολα, τα κουνουπίδια και τα άσπρα λάχανα καθώς αυτά μεγαλώνουν. Θα τα βοηθήσει κάτι τέτοιο στην ανάπτυξή τους ή θα τα καταστρέψει.
Επίσης, υπάρχει κάποιος που να ξέρει αν τα φύλλα αυτά τρώγονται; Λίγο κουλή ερώτηση αλλά ότι μαθαίνει κανείς καλό κάνει.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Εφ' όσον αφαιρέσεις τον κεντρικό μίσχο του φύλλου που είναι σκληρός το υπόλοιπο τρώγεται. Αρκεί το φύλλο να είναι τρυφερό....

Γεια σας και μια ερωτηση απο εμενα .
Αν ενα φυτο λαχανο δωσει καρπο μπορει να βγαλει και δευτερο και τριτο λαχανο ?

ΑΝΤΙΓΟΝΗ έγραψε: Γεια σας και μια ερωτηση απο εμενα .
Αν ενα φυτο λαχανο δωσει καρπο μπορει να βγαλει και δευτερο και τριτο λαχανο ?

Όχι Αντιγόνη.
Μια κι έξω. Το κόβεις και τέλος

Αντιγόνη,
Τα λάχανα και τα κουνουπίδια δεν είναι η Λερναία Υδρα,να έχουν πολλά κεφάλια να κόβεις ένα και να βγάζουν δύο.
Τα μπρόκολα μάλλον θα σου ικανοποιήσουν αυτή την επιθυμία με τα πολλαπλά παραπούλια που βγάζουν.

οκ παιδια ευχαριστω

αντε να κάνω κιεγώ την ερώτηση μου εδώ για να μην ανοίγω θέμα αλλού. Τα μπρόκολα πώς τα συγκομίζουμε ώστε να υπάρχει συνεχής παραγωγή? Σ'ενα βιβλίο που έχω, γράφει (για τα μπρόκολα με φύτρες πάντα, όχι για τα καλαβρίας) ότι μόλις βγάλουν το κεντρικό λουλούδι το κόβουμε και μετά το φυτό πετάει συνέχεια πλευρικά που κόβουμε και ξαναπετάει. Μια φίλη όμως μου είπε ότι στα περσινά μπρόκολα, άφηνε το κεντρικό λουλούδι, κι έκοβε τα πλευρικά. Τελικά τί ισχύει? Είναι η πρώτη μου χρονια με μπρόκολα, ακόμα δεν είναι έτοιμα βέβαια, αλλά για να ξέρω..

Ειρήνη τα μπρόκολα καλλιεργούνται για την ανώριμη ταξιανθία τους.
Μόλις κόψεις το κεντρικό κεφάλι ενισχύεις τα παραπούλια.
Αν δεν το κόψεις θα ανθίσει και εκτός του ότι δεν είναι βρώσιμο καταναλώνει την δύναμη του φυτού....

δηλαδή εάν κατάλαβα καλά, κόβουμε το πρώτο μπρόκολο που βγαίνει στο κέντρο του φυτού, με σκοπό το φυτό να αρχίσει να πετάει από γύρω γύρω νέα μπρόκολα ?

γιατί και εμένα άρχισαν τα μπρόκολα να σχηματίζουν τα κεντρικά άνθη τους, εάν είναι να τα κόψω πριν μεγαλώσουν πολύ, και να περιμένω να πετάξει νέα από γύρω γύρω.