Κρεμμύδια

σήμερα βγάλαμε πολλά ξερά κρεμμύδια και δεν ξέρω πως να τα αποθηκεύσω.
βέβαια δεν είναι όλα ξερά, κάποια έχουν ακόμα πράσινα φύλλα αλλά θα τα κόψω σύριζα.

πρέπει να κόψω τις ρίζες; σε τι μέρος να τα βάλω για να κρατήσουν πολύ;

ευχαριστώ!

βάλτα σε ένα ταψί ή σε κάποιο ανοιχτό κυβοτιο σε 1-2 στρώσεις, ώστε να αερίζονται καλά. Αστα σε μέρος που δεν το πιάνει πολύ ο ήλιος και περίμενε μερικές μέρες μέχρι να στεγνώσουν καλά. Θα το καταλάβεις όταν οι εξωτερικές φλούδες θα είναι πολύ λεπτές και θα μπορούν να ξεφλουδίζονται εύκολα. Πρόσεξε μην τα πιάσει καμιά βροχή, γιατί τότε μπορεί να σαπίσουν.
Τις ρίζες μπορείς να τις κόψεις, αλλά και να τις αφήσεις, δεν πειράζουν σε κάτι.

ευχαριστώ για τις πληροφορίες!

τα έβαλα σ'ένα πλαστικό καφάσι σε σκιερό μέρος.
λέω να τα αφήσω εκεί μέχρι να τα χρειαστώ για μαγείρεμα.

ξέρεις περίπου πόσο κρατάνε;;

Παιδιά γεία σας θέλω μία βοήθεια με τα κρεμμυδάκια μου... Έχω βάλει κοκκάρι μέσα σε γλάστρες και έχω την εξίς απορία..πρώτον πόσο πρέπει να αφήσω να μεγαλωσουν για να τα κόψω μιλάω για φρέσκο κρεμμυδάκι ( τα φύλλα λέω ) και δεύτερον όταν κόψω τα κρεμμυδόφυλλα αυτά ξαναβγαίνουν ή μετά βγάζω και το κοκκάρι και βάζω άλλο? Ααντήστε σας παρακαλώω καίγομαιι να μάθω..!

Γειά σου ρε Κωνσταντίνε.
Σε χαίρομαι γιατί παρά τη μικρή σου ηλικία ασχολείσαι με τέτοια πράγματα (πράγμα σπάνιο).

Επί του θέματος.
Τα κρεμμυδάκια τα αφήνεις να μεγαλώσουν και οποτε θέλεις να τα χρησιμοποιήσεις (για σαλάτα ή οτι αλλο) απλώς τα ξεριζώνεις, και τα χρησιμοποιείς εξ ολοκλήρου.
Αν θέλεις για την ανοιξη φυτεύεις καινούργια πέρα αρχές Απρίλη.
Σε περίπτωση που τα ξεχάσεις, αυτά θα ξεσταχυάσουνε και θα σου βγάλουνε σπόρο, ο οποίος με κατάλληλες συνθήκες μπορεί και να σου δώσει καινούργιο κρεμμυδάκι.

Καλές επιτυχίες.

Γεία σου φίλε μου Σταύρο το ξέρω ότι είναι σπάνιο να ασχολούνται σε τέτοια ηλικία με φυτά και τέτοια αλλά τα φυτά και ο λαχανόκηπος είναι η ζωή μου μετά τα καράβια. Και σή,ερα με το σχολείο φυτέψαμε κρεμμυδια και μαρούλια..!!!! υχαριστω για την βοήθια.!!

ακομα μια φωτό απο μερος του μποστανιού μου με τα κρεμμύδια μου. τι λέτε....?

.

ευχαριστώ ........

την οργάνωση την οφείλω σε φιλη μου που εχει κήπο και μου ειπε πως να το κανω.

εχω να φάω κρεμμύδι......