Πατάτες: Πλησιάζει η ώρα της συγκομιδής και τώρα τι κάνουμε;

Χθες εβγαλα λιγες πατατες για δοκιμη,μονο κ μονο να δω σε ποιο σταδιο βρησκωντε αλλα κ για να φαμαι,ειναι η πρωτη φορα που καλιεργω πατατα.
Ζητω καποια βοηθεια σχετικα με την συλλογη πατατας,
1) ποσο βαθια πρεπι να σκαψω και με τι για να βγαλω τις πατατες χωρις να τις κοψω?
2) τις πλενωμε μετα το βγαλσιμο η οχι?
3) πως κ που τις αποθηκευουμε για να μην χαλασαν μετα απο καιρο?
4) πως τις σηντιρουμε χωρις να προσθεσομε φαρμακα?
παρακαλω αν καποιος ξερει ας με φωτισει
ευχαριστω πολυ
Γιωργος

Αν κρίνω από τη φωτογραφία, για πρώτη φορά τα πήγες πολύ καλά! Και εις ανώτερα!

- Εγώ για να βγάλω τις πατάτες, συνήθως σκάβω περίπου μέχρι τα 20-30 εκατοστά. Το χώμα μου είναι σκληρό. Σε πιο μαλακά χώματα ίσως πάνε και πιο κάτω.
Γενικά όμως έχω θέμα με την όλη διαδικασία και δυστυχώς δεν αποφεύγω να πληγώσω κάποιες από αυτές.

- Όχι, όχι, όχι! Δεν πλένεις τις πατάτες! Μπορείς να βγάλεις με το χέρι τα χώματα που έχουν επάνω τους. Τις αφήνεις και για 1-2 ώρες στον ήλιο να στεγνώσουν.

- Εμείς τις βάζουμε σε κλειστά κουτιά από χαρτόνι και σε μέρος που δεν το βλέπει ο ήλιος, αλλά αερίζεται. Συνήθως σε 3-4 μήνες τις έχουμε καταναλώσει. Μέχρι τότε συντηρούνται καλά.

αρα δίκιο ειχε ο αντρας μου να σκάψει πιο βαθιά απο μένα........ ζητημα να εσκαψα 15-20 εκατ.

και σε μας ειναι σκληρουτσικο το χώμα αρα δε πιστεύω να εχουν μεινει πολλές μέσα.

Ilia: ευχαριστούμε για τις πληροφορίες ..... συντομα θα σας δειξω και τις δικές μου πατάτες.


ΥΓ. ποια ποικιλία θεωρείτε καλύτερη γευστικά.... γιατι εγω ειχα βάλει κάτι ασπρες (δε θυμάμαι το ονομα) και γευστικά δε με ικανοποιήσαν χθες που τις δοκιμασα.

τι προτείνεται για την επομενη σπορά?

zvranik έγραψε: αρα δίκιο ειχε ο αντρας μου να σκάψει πιο βαθιά απο μένα........ ζητημα να εσκαψα 15-20 εκατ.

και σε μας ειναι σκληρουτσικο το χώμα αρα δε πιστεύω να εχουν μεινει πολλές μέσα.

Ilia: ευχαριστούμε για τις πληροφορίες ..... συντομα θα σας δειξω και τις δικές μου πατάτες.


ΥΓ. ποια ποικιλία θεωρείτε καλύτερη γευστικά.... γιατι εγω ειχα βάλει κάτι ασπρες (δε θυμάμαι το ονομα) και γευστικά δε με ικανοποιήσαν χθες που τις δοκιμασα.

τι προτείνεται για την επομενη σπορά?

η καλυτερες για σπορο ειναι ναξου
επισης ειναι & του νευροκοπιου επισης γλυκες ειναι κ των θηβων...
αγοραζης [αυτο θα κανω κ εγω] τις πιο μικρες γιατι στην
σπορα του αυγουστου για χειμωνιτικες μπενουν ολοκληρες
οχι κοματια τις ετοιμαζης να βγαλουν βλασταρια κ φυτευοντας τις
5-8 ποντους απο εκει που βαζης το σπορο στην λακου
ριχνης κ μια κουταλια θεικη αμμωνια με το ποτισμα βοηθανε
στην αναπτυξη

zvranik έγραψε: αρα δίκιο ειχε ο αντρας μου να σκάψει πιο βαθιά απο μένα........ ζητημα να εσκαψα 15-20 εκατ.

τι προτείνεται για την επομενη σπορά?

η καλυτερες για σπορο ειναι ναξου
επισης ειναι & του νευροκοπιου επισης γλυκες ειναι κ των θηβων...
αγοραζης [αυτο θα κανω κ εγω] τις πιο μικρες γιατι στην
σπορα του αυγουστου για χειμωνιτικες μπενουν ολοκληρες
οχι κοματια τις ετοιμαζης να βγαλουν βλασταρια κ φυτευοντας τις
5-8 ποντους απο εκει που βαζης το σπορο στην λακου
ριχνης κ μια κουταλια θεικη αμμωνια με το ποτισμα βοηθανε
στην αναπτυξη

αγοραζης [αυτο θα κανω κ εγω] τις πιο μικρες γιατι στην
σπορα του αυγουστου για χειμωνιτικες μπενουν ολοκληρες
οχι κοματια τις ετοιμαζης να βγαλουν βλασταρια κ φυτευοντας τις
5-8 ποντους απο εκει που βαζης το σπορο στην λακου
ριχνης κ μια κουταλια θεικη αμμωνια με το ποτισμα βοηθανε
στην αναπτυξη

zvranik έγραψε: αρα δίκιο ειχε ο αντρας μου να σκάψει πιο βαθιά απο μένα........ ζητημα να εσκαψα 15-20 εκατ.

και σε μας ειναι σκληρουτσικο το χώμα αρα δε πιστεύω να εχουν μεινει πολλές μέσα.

Ilia: ευχαριστούμε για τις πληροφορίες ..... συντομα θα σας δειξω και τις δικές μου πατάτες.


ΥΓ. ποια ποικιλία θεωρείτε καλύτερη γευστικά.... γιατι εγω ειχα βάλει κάτι ασπρες (δε θυμάμαι το ονομα) και γευστικά δε με ικανοποιήσαν χθες που τις δοκιμασα.

τι προτείνεται για την επομενη σπορά?

Ζωή αν μπορέσεις και βρεις σπούντα Νάξου (κατά την γνώμη μου) είναι ο καλύτερος σπόρος. Αυτόν έβαλα και είναι πεντανόστιμες.....

Ζωή υπήρχε στην περιοχή Λασηθίου παλιά μια ποικιλία κοκκινοπατάτας (κανονική πατάτα με φλούδα ελαφρώς ροζ-κόκκινη) με εξαιρετική γεύση. Δυστυχώς εχει χαθεί, αλλά δε χάνεις τίποτα να ψάξεις λίγο μήπως και βρείς πουθενά ξεχασμένο σπόρο .
ΟΙ ερωτήσεις δωρεάν !!!

κάποτε κρατούσαν σπόρο στην Αξά, τώρα και ο συνεταιρισμός προμηθεύεται από Νευροκόπι( που με τη σειρά του προμηθεύεται από Ολλανδία(

dionisios έγραψε:

zvranik έγραψε: αρα δίκιο ειχε ο αντρας μου να σκάψει πιο βαθιά απο μένα........ ζητημα να εσκαψα 15-20 εκατ.

τι προτείνεται για την επομενη σπορά?

η καλυτερες για σπορο ειναι ναξου
επισης ειναι & του νευροκοπιου επισης γλυκες ειναι κ των θηβων...
αγοραζης [αυτο θα κανω κ εγω] τις πιο μικρες γιατι στην
σπορα του αυγουστου για χειμωνιτικες μπενουν ολοκληρες
οχι κοματια τις ετοιμαζης να βγαλουν βλασταρια κ φυτευοντας τις
5-8 ποντους απο εκει που βαζης το σπορο στην λακου
ριχνης κ μια κουταλια θεικη αμμωνια με το ποτισμα βοηθανε
στην αναπτυξη