Μπροκολο

Γεια σας,

Φυτεψα για πρωτη φορα μπροκολο τον νοεμβριο περσι, δεν εχει κανει τιποτα πανω και ανθισε. Τι το κανω, το πεταω ή το αφηνω? Υπαρχει περιπτωση να γινει?

Δε θα γινει !Εγω τα εχω βγαλει ηδη!

Όπως είπε και ο katoikos, από τη στιγμή που άρχισε να ανθίζει, μην περιμένεις να φας μπρόκολο. Του χρόνου τώρα, αρκεί να τα φυτέψεις νωρίτερα (Σεπτέμβριο π.χ.).

Αυτό που τρώμε ως "μπρόκολο" είναι στην ουσία οι ανθοκεφαλές του φυτού. Οι ανθοκεφαλές είναι στην ουσία μεγάλες ταξιανθίες με υποανάπτυκτα ανθοφόρα μάτια. Όταν ο καιρός αρχίζει να ζεσταίνει αρχίζουν να ανθίζουν τα άνθη (αυτό που περιγράφεις).

Αν δεν σε ενοχλεί ο χώρος που καταλαμβάνουν τα μπρόκολα, θα κρατούσα μερικά φυτά για να δω την εξέλιξή τους. Είναι όμορφα και θα δεις ότι τα άνθη προσελκύουν και τις μέλισσες.

Σας ευχαριστω πολυ για τις απαντησεις σας