ΑΝΤΑΛΛΑΓΕΣ ΙΔΕΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Παρότι είμαι μέλος εδώ και καιρό, αυτό είναι το πρώτο μήνυμα που γράφω οπότε επιτρέψτε μου αρχικά να συστηθώ. Ονομάζομαι Βαγγέλης, είμαι 37 ετών και εδώ και ένα χρόνο προσπαθώ συστηματικά να αντλώ από όπου μπορώ, πληροφορίες και τεχνικές για την καλλιέργεια λαχανικών και τις εφαρμόζω σε κήπο 150μ περίπου. Έστω και πολύ καθυστερημένα θέλω να ευχαριστήσω όλους εσάς που με τις πληροφορίες σας, το μεράκι σας και τις συμβουλές σας με βοηθήσατε.
Αφορμή για το σημερινό θέμα στάθηκε μια συζήτηση που είχα με έναν συνγκαλλιεργητή στην Αρτέμιδα Αττικής όπου και διατηρούμε τους κήπους μας, όπου αντιληφθήκαμε πως παρότι φυτέψαμε τους ίδιους σπόρους, τα φυτά μας δεν αναπτύχθηκαν το ίδιο αλλά σε εμένα πήγε καλύτερα το σπανάκι και όχι τόσο τα λάχανα, τα μαρούλια και όχι τα μπρόκολα, τα κρεμμύδια και όχι οι ντομάτες κτλ. Πιθανότατα λόγω διαφορετικού τύπου χώματος, μικροδιαφορές στο μικροκλίμα (πχ πιο εκτεθειμένο στον αέρα) κα
Σκεφτήκαμε τότε, του χρόνου να κάνουμε καταμερισμό στις καλλιέργειες και να βάλει ο καθένας αυτά που του ταιριάζουν καλύτερα σε μεγαλύτερες ποσότητες και να τα ανταλλάζουμε.
Εγώ το προχωράω περισσότερο και το επικοινωνώ μαζί σας ώστε να μπορεί να γίνει αποδοτικότερο. θα μπορούσαμε όσοι είμαστε πιο κοντά μεταξύ μας, να οργανωθούμε και να δημιουργήσουμε μια μικρή κοινωνία ανταλλαγής ειδών και ιδεών; Πώς σας φαίνεται η ιδέα; Περιμένω να δω σχόλια και προτάσεις και να μην ξεχνάτε να αναφέρεται την περιοχή σας.

Πολύ καλή ιδέα μου φαίνεται απλά οι αποστάσεις ίσως ζορίσουν κάποιους.π.χ. δεν ξέρω καν αν υπάρχει κανένας από Κιλκίς που είμαι εγω.Ισως με κάποιους από Θεσσαλονίκη μόνο.Αλλά έξυπνη και καλή ιδέα.

Βαγγέλη είναι πολύ καλή η ιδέα σου. Για όσους είναι κοντά γιατί όχι.

Όντως πάρα πολύ καλή ιδέα αλλά η απόσταση είναι πρόβλημα που δύσκολα λύνεται εκτός....
αν λειτουργήσουμε σαν κοινότητες.
Δηλαδή η κοινότητα Γέρακα Αττικής όπου κατοικώ εγώ και είμαστε π.χ 5 καλλιεργητές να ανταλλάσει προιόντα με τους καλλιεργητές της περιοχής Αρτέμιδας.

Φαντάζομαι ότι ο Βαγγέλης (aka peppasev), αναφέρεται σε γείτονες και εύκολα προσβάσιμους συγκαλλιεργητές. Διαφορετικά το κόστος της μεταφοράς των προϊόντων, αναιρεί το όποιο όφελος σε οικονομικούς όρους.

Δεν αμφισβητώ όμως ότι ακόμη και στην ίδια γειτονιά, μπορεί ο Χ γείτονας να έχει καλύτερη απόδοση από τον Ψ γείτονα για την ίδια καλλιέργεια.

Το ερώτημα σε αυτή την περίπτωση είναι: "Τόσο η καλλιέργεια του Χ και Ψ ξεκίνησε από το ίδιο σημείο;"
- Είχαν προμηθευτεί σπόρο ή σπορόφυτα από τον ίδιο προμηθευτή (ΝΑΙ);
- Τα έσπειραν την ίδια περίοδο;
- Το χώμα και η ποιότητά του είναι κοινά (ΟΧΙ);
- Τα ποτίζουν με τον ίδιο τρόπο και συχνότητα;
- Τα λιπαίνουν με τον ίδιο τρόπο;
- Τα περιποιούνται με τον ίδιο τρόπο;
- Ασκούν μέτρα και μεθόδους φυτοπροστασίας με τον ίδιο τρόπο;

Θέλω να πω ότι η ανταλλαγή προϊόντων ανάμεσα σε γείτονες είναι μία καλή πρακτική.
Δε μπορώ να πω ιδέα, γιατί γίνεται εδώ και αιώνες σε μικροκλίμακα.
Δε μπορεί όμως ως αφορμή να αποτελέσει ένα "πείραμα" που δεν έχει τις προδιαγραφές του πειράματος.

Ενθαρρύνω και ενθαρρύνουμε όμως την κατάθεση και ανταλλαγή ιδεών και απόψεων. Αυτό οι κουτόφραγκοι το ονομάζουν "think-tank". Αν κρίνουμε από την πρόοδο τη δική τους και τη δική μας, μάλλον καλά κάνουν και την ενθαρρύνουν.

Υ.Γ.
Αυτή η μέθοδος μπορεί να μας/σας βοηθήσει να κάνετε νέους φίλους!
Και αυτό είναι ανεκτίμητο όφελος.

Προσυπογράφω απόλυτα το υστερόγραφό σου Ηλία....

Ενδιαφέρουσα η ιδέα παιδιά .
Βέβαια η πρακτική εφαρμογή της σε πανελλαδικό επίπεδο μου φαίνεται πως είναι λίγο δύσκολο να υλοποιηθεί, επειδή υπάρχουν κάποιοι ανασταλτικοί παράγοντες όπως η απόσταση, η οικονομική επιβάρυνση του αποστολέα ή του παραλήπτη, κλπ.
Ας κάνουμε όμως ένα πρώτο βήμα και να το δοκιμάσουμε σε επίπεδο γειτονιάς ή περιοχής.
Εγώ έχω ανθρώπους στη γειτονιά (οι οποίοι θεωρώντας πως κάτι παραπάνω ξέρω(ερήμην μου βέβαια) ζητάνε πληροφορίες, αρχίζουν να ασχολούνται περισσότερο και γίνονται πιο δεκτικοί.
Από πλευράς μου αν για παράδειγμα έχω σπείρει 50 σπόρους ντομάτας και χρειάζομαι 30 φυτά, τα υπόλοιπα τα κάνω δώρο στον φίλο ή τον γείτονα ή σε κάποιον που βλέπω πως αρχίζει να αποκτά το μεράκι του καλλιεργητή!!
Αυτή η διαδικασία δημιουργεί ένα ‘’πάρε –δώσε ‘’ που έχει και κοινωνικές προεκτάσεις, πράγμα επίσης σημαντικό πέραν των καλλιεργειών.
Εξ άλλου είναι και ένας καλός τρόπος να μεταλαμπαδεύσουμε την ιδέα σε οσο γίνεται περισσότερους, πράγμα που φαίνεται ηδη στα μέλη της ιστοσελίδας.

Εν γένει πάντως συμφωνώ με τον Ηλία.

Σταύρο αυτό θα κάνω κι εγώ.
Φέτος κατάφερα και βρήκα μερικούς σπόρους από ντόπιες ποικιλίες για να ξεκινήσω μία δική μου τράπεζα και φυσικά με σκοπό να μοιράζω κιόλας.
Σε 2-3 φίλους που μου είπαν να τους κρατήσω σπόρους για του χρόνου θα τους δώσω από 2 φυτά στον καθένα και έτσι ξεκινάει ο πολλαπλασιασμός από φέτος.

Σαφέστατα η ανταλλαγή έχει νόημα μεταξύ καλλιεργητών σε κοντινές αποστάσεις και το ανέφερα από την πρώτη στιγμή. Αυτό που θα ήθελα να πετύχει η πρόταση μου είναι η προσωπική επαφή μεταξύ καλλιεργητών που βρίσκονται κοντά. Προσωπικά χάρηκα που έμαθα ότι ο χρήστης manosdet καλλιεργεί στον Γέρακα γιατί είναι μια περιοχή από την οποία περνάω 2-3 φορές τον μήνα και θα μπορούσα πχ να του πάω μια σακούλα σπανάκι και να μου δώσει 5 μαρούλια, παράλληλα θα δω και τον κήπο του και θα πάρω ιδέες και για δικά μου πράγματα που ίσως τα κάνω λάθος ή θα τον συμβουλέψω σε κάτι που δεν το κάνει αποτελεσματικά και βέβαια την άλλη φορά θα έρθει αυτός στον δικό μου.
Αγαπητοί φίλοι, όταν ξεκίνησα πριν ένα χρόνο τον κήπο μου, το κίνητρο μου ήταν η παρασκευή αγνής τροφής και η άσκηση. Πλέον στόχος μου είναι η όσο το δυνατόν περισσότερη οικιακή αυτάρκεια, όχι γιατί φοβάμαι ότι θα πεινάσω αλλά επειδή δεν θέλω να καταναλώνω (η μάλλον να καταναλώνω όσο το δυνατόν λιγότερο). Με όσους συμφωνούμε πάνω σε αυτές τις αξίες της αγνότητας και της αυτάρκειας μπορούμε να δημιουργήσουμε μια κοινότητα πιο στενής συνεργασίας και να γίνουμε και φίλοι όπως λες Ηλία.

peppasev έγραψε: Σαφέστατα η ανταλλαγή έχει νόημα μεταξύ καλλιεργητών σε κοντινές αποστάσεις και το ανέφερα από την πρώτη στιγμή. Αυτό που θα ήθελα να πετύχει η πρόταση μου είναι η προσωπική επαφή μεταξύ καλλιεργητών που βρίσκονται κοντά. Προσωπικά χάρηκα που έμαθα ότι ο χρήστης manosdet καλλιεργεί στον Γέρακα γιατί είναι μια περιοχή από την οποία περνάω 2-3 φορές τον μήνα και θα μπορούσα πχ να του πάω μια σακούλα σπανάκι και να μου δώσει 5 μαρούλια, παράλληλα θα δω και τον κήπο του και θα πάρω ιδέες και για δικά μου πράγματα που ίσως τα κάνω λάθος ή θα τον συμβουλέψω σε κάτι που δεν το κάνει αποτελεσματικά και βέβαια την άλλη φορά θα έρθει αυτός στον δικό μου.
Αγαπητοί φίλοι, όταν ξεκίνησα πριν ένα χρόνο τον κήπο μου, το κίνητρο μου ήταν η παρασκευή αγνής τροφής και η άσκηση. Πλέον στόχος μου είναι η όσο το δυνατόν περισσότερη οικιακή αυτάρκεια, όχι γιατί φοβάμαι ότι θα πεινάσω αλλά επειδή δεν θέλω να καταναλώνω (η μάλλον να καταναλώνω όσο το δυνατόν λιγότερο). Με όσους συμφωνούμε πάνω σε αυτές τις αξίες της αγνότητας και της αυτάρκειας μπορούμε να δημιουργήσουμε μια κοινότητα πιο στενής συνεργασίας και να γίνουμε και φίλοι όπως λες Ηλία.

Βαγγέλη θα χαρώ πολύ και να βρεθούμε και να γνωριστούμε.
Στον Γέρακα θα δεις μόνο λουλούδια και γκαζόν που θέλει ανανέωση.
Οι καλλιέργειές μου είναι εκτός Αθηνών σε ένα εξοχικό που έχω και βρίσκομαι εκεί κάθε Σαββατοκύριακο (και πολλές φορές και καθημερινές).
Η αλήθεια είναι ότι κρυφός μου πόθος είναι κι εμένα κάποια στιγμή η αυτάρκεια (πράγμα δύσκολο για την ώρα)