Αγριόχορτα ως μέσο εδαφοκάλυψης:Τετραπλά ωφέλη

Είχα την δυνατότητα να μελετήσω στην πράξη την αποτελεσματικότητα της εδαφοκάλυψης με αγριόχορτα ως μέσο:

1. Αποτροπής βλάστησης αγριόχορτων (ζιζανίων).

2. Εξοικονόμησης νερού (Μειώνει την εξάτμιση νερού ώστε να αρκεί πότισμα μια φορά την εβδομάδα, ακόμη και μια φορά στις δυο εβδομάδες κατά την διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου).

3. Λίπανσης (καθώς τα αγριόχορτα σαπίζουν, μετατρέπονται σε compost).

4. Μέσο ανάπτυξης (τα φυτά φυτεύονται μέσα στην μάζα της εδαφοκάλυψης).

Ακολουθούν ενδεικτικές φωτογραφίες για τα δύο πρώτα.

Αποτελεσματικότητα της εδαφοκάλυψης με αγριόχορτα ενάντια στα ζιζάνια.

Εδαφοκάλυψη με αγριόxορτα, όψη 1


Εδαφοκάλυψη με αγριόxορτα, όψη 2

Το καφέ τμήμα της παραπάνω φωτογραφίας είναι ένα "κρεβάτι" διαστάσεων περίπου 1,20*10,00 μέτρων, στο οποίο έχει εφαρμοστεί κάλυψη από αγριόχορτα ύψους περίπου 30 cm. Περιμετρικά είναι το χωράφι χωρίς καμιά εδαφοκάλυψη. Βλέπουμε ότι το "κρεβάτι" είναι έτοιμο για φύτευση σπορόφυτων.

Αποτελεσματικότητα της εδαφοκάλυψης με αγριόχορτα στην εξοικονόμηση νερού.



Έδαφος κάτω από την φυτοκάλυψη.

Βλέπουμε ότι το έδαφος κάτω από την φυτοκάλυψη είναι ακόμη υγρό σε αντίθεση με ...



Έδαφος γυμνό (χωρίς φυτοκάλυψη).

... το γυμνό έδαφος το οποίο χωρίς την ευεργετική προστασία της φυτοκάλυψης όχι μόνο έχει ξεραθεί, αλλά έχει αρχίσει να έχει και ρωγμές, οι οποίες οδηγούν σε εξάτμιση του διαθέσιμου νερού που βρίσκεται ακόμα και σε μεγαλύτερα βάθη.

Πολύ ενδιαφέρον. Είναι βασισμένο στις αρχές της φυσικής καλλιέργειας αν δεν κάνω λάθος ? Ο κ. Μανίκης παρομοίασε σε μια ομιλία του που έτυχε να παρευρεθώ,το
ακάλυπτο έδαφος με το δέρμα του ανθρώπου. Οπως το δέρμα μας που είναι ακάλυπτο
από ρούχα αφυδατώνεται και σκάζει από τον ήλιο και τον αέρα, με τον ίδιο τρόπο αφυδατώνεται και το έδαφος ,γι αυτό είναι καλύτερο να είναι πάντα καλυμμένο.

Πολύ ενδιαφέρον άρθρο.
Στους δύσκολους καιρούς που δυανύουμε πρέπει να σκεπτόμαστε και την κατανάλωση του νερού ακόμη περισσότερο.
Μάλιστα στις καλοκαιρινές μου καλλιέργειες θα το εφαρμόσω με μία παραλλαγή αντί για σκέτα αγριόχορτα λέω να βάλω και φύκια (φυσικά ξεπλυμένα από το αλάτι της θάλασσας).

Για την μέθοδο που παρουσίασα παραπάνω διάβασα πρώτη φορά στο βιβλίο "PERMACULTURE TWO: Practical Design for Town and Country in Permanent Agriculture, του Bill Mollison"

Στέλλα: Η "Φυσική καλλιέργεια" αναφέρεται στον Masanobu Fukuoka που έγραψε το The Natural Way of Farming: The Theory and Practice of Green Philosophy.
Ο Fukuoka στην θέση της εδαφοκάλυψης με φυτική μάζα χρησιμοποιεί "ζωντανή εδαφοκάλυψη" (living mulch) ένα είδος τρυφιλλιού.

Η μέθοδος που παρουσίασα χρησιμοποιείται σε αυτούς που καλλιεργούν σύμφωνα με την μέθοδος της μόνιμης καλλιέργεις ή αεικαλλιέργειας, ή αειφορικής καλλιέργειας κλπ (pemaculture).

manosdet: όπως θα δεις παρακάτω, μπορείς να χρησιμοποιήσεις και φύκια. Τα φύκια έχουν το επιπλέον πλεονέκτημα ότι δεν έχεις τον κίνδυνο να μεταφέρεις σπόρους από αγριόχορτα στην καλλιέργειά σου.

Μπορείτε να δείτε video όπου ο ίδιος ο Bill Mollison επιδυκνύει την τεχνική στο youtube (λέξεις κλειδιά: Bill Mollison, sheet mulching)

Παρακάτω ετοίμασα μια περιλιπτική μετάφραση από το αντίστοιχο κεφάλαιο του βιβλίου.

3.3 SHEET MULCH FOR HOME GARDENS (πρόχειρη μετάφραση: εδαφοκάλυψη από φυτικά υλικά σε στρώσεις για οικιακούς κήπους)

Το πρώτο βήμα είναι το πασπάλισμα του εδάφους με μια χούφτα δολομίτη (, και λίγη κοπριά από κότες ή «αίμα και κόκαλα».
Ακολουθούν τρεις στρώσεις

Στρώση 1
Χαρτόνι, εφημερίδες, παλιό χαλί, παλιά στρώματα ή ρούχα ή λεπτά φύλλα ξύλου.
Αν έχετε μη τοξικά σκουπίδια διαθέσιμα όπως φύλλα ή υπολείματα φαγητού, μπορείτε να ρίξετε αυτά πρώτα κάτω από το χαρτόνι, για τα σκουλήκια
Ποτίζουμε καλά.

Στρώση 2 πάχους 150 mm που αποτελείται από ένα από τα παρακάτω (ή συνδυασμό τους)
• Άχυρα από σταύλο αλόγων
• Κοπριά από κότες σε πριονίδια
• Φύκια
• Φύλοχωμα (καστανόχωμα) ή φύλλα

Στρώση 3 πάχους 150 mm που αποτελείται από ένα από τα παρακάτω (ή συνδυασμό τους)
• Πευκοβελόνες
• Φύκια
• Φύλοχωμα (καστανόχωμα) ή φύλλα
• Άχυρα (χωρίς σπόρους)
• Φλοιό δέντρου, πριονίδια
Ποτίζουμε πολύ καλά και τέλος.

Το στρώμα 2+3 πρέπει να είναι τουλάχιστον 225 mm. 300 mm είναι το ιδανικό, 375 είναι πάρα πολύ (άχρηστο), λιγότερο από 225 mm είναι άχρηστο.

Πώς φυτεύουμε σπορόφυτα: Ανοίγουμε μια τρύπα με τα χέρια στην φυτική μάζα, με ένα μαχαίρι κάνουμε μια μικρή τρύπα στο στρώμα 0, βάζουμε δυο χούφτες χώμα, το σπορόφυτο και ξανακλείνουμε την τρύπα που ανοίξαμε στην φυτική γη μέχρι την βάση του σπορόφυτου.