μπροκολο συγκομιδη

τι κανω αν το μπροκολο μου ανθισει; το ξεριζωνω και το πεταω ολο το φυτο; κοβω τα παρακλαδια και κρατω τον κυριως κορμο; κατι αλλο;

επισης αν το βαλω σε σκιερο μερος και βλεπει ηλιο για 3-4 ωρες θα εμποδισει τοση σκια να ανθισει ενα μπροκολο;

ευχαριστω.

Κατά την άποψή μου, ότι έχει ανθίσει δεν τρώγεται.
Προσωπικά κόβω τα ανθισμένα και συγκομίζω ότι από το μπρόκολο δεν έχει ανθίσει ακόμη.
Λογικά θα υπάρχουν ακόμη αρκετά βρώσιμα τμήματα γύρω από τον κορμό.

Όταν το μπρόκολο ανθήσει, σημαίνει ότι έχει φτάσει το τέλος του κύκλου εκμετάλλευσής του ως φαγώσιμο.
Πλησιάζει η ώρα που θα πρέπει να ξεριζώσεις.