Εμφάνιση άρθρων βάσει ετικέτας: ΒΟΤΑΝΑ

Του Ανδρέα Παπασταύρου, Διδάκτορα Γεωπονικών Επιστημών

Τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά είναι μια κατηγορία φυτών από τα οποία παράγονται προϊόντα με υψηλή ζήτηση στην αγορά.

Η επιχειρηματική καλλιέργεια αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών είναι απαραίτητη ώστε ο καλλιεργητής να επωφεληθεί από τη διείσδυση των προϊόντων αυτών στους καταναλωτές. Ένα άναρχο ξεκίνημα είναι απολύτως βέβαιο ότι θα οδηγήσει σε αποτυχία και πιθανόν οικονομική ζημιά στην επένδυση.

Τα λαχανικά και τα βότανα  χρειάζονται ζωτικό χώρο για να αναπτυχθούν. Ο ζωτικός χώρος, αφορά τόσο το ριζικό τους σύστημα όσο και το κορμό και τα φύλλα τους. Θα πρέπει να τηρήσετε τις αποστάσεις για μία επιτυχημένη καλλιέργεια.

Ο ενδεδειγμένος τρόπος σποράς είναι σε γραμμές. Σε αυτή την περίπτωση, διακρίνουμε δύο αποστάσεις σποράς.

Τα αρωματικά φυτά μας χαρίζουν το άρωμα και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα που έχουν είναι ότι μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν σε γλάστρες στο μπαλκόνι μας και δε χρειάζονται μεγάλη φροντίδα. Μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε μπαλκόνια που δεν τα βλέπει πολύ ο ήλιος.

Με λίγη οργάνωση και ελάχιστο κόπο, μπορείτε να έχετε φρέσκα αρωματικά φυτά στο πιάτο σας!

Μου έλειπε ένα ημερολόγιο όπου θα μπρορούσα να βρω εύκολα το πότε είναι η κατάλληλη εποχή για να σπείρω λαχανικά και βότανα στον κήπο. Πάντα όμως αμελούσα να το κάνω. Δεν είναι κατάσταση αυτή σκέφτηκα, πρέπει να οργανωθώ!

Να λοιπόν το ημερολόγιο υπαίθριας σποράς λαχανικών και βοτάνων στον κήπο.

Μάθετε πότε μπορείτε να σπέρνετε τα βασικότερα από τα λαχανικά και βότανα στον κήπο σας. Αναλυτικές πληροφορίες για την καλλιέργεια, μπορείτε να βρείτε στον οδηγό καλλιεργητή και στα άρθρα του blog του Καλλιεργώ.

Βρείτε πληροφορίες για τους εχθρούς και τις ασθένειες των φυτών στην ενότητα Εχθροί και Ασθένειες Φυτών.