ΚΓΠ-2020, κρέας, Ελασσόνα, πορτοκάλια…

ΚΓΠ-2020, κρέας, Ελασσόνα, πορτοκάλια…

Την ανάπτυξη της παραγωγής ελληνικού κρέατος θέτει ως στόχο η ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Αυτό ανέφερε μεταξύ άλλων ο υφυπ. Γιάννης Δριβελέγκας στo περιοδικό Meat Place. www.meatplace.gr . 25/10/2011.

Το Ινστιτούτο Αγροτικής Έρευνας της Βαλένθια-IVIA, δημιούργησε ένα μηχάνημα που διαχωρίζει τα σάπια από τα ώριμα πορτοκάλια, ένα άλλο που αξιολογεί ποιοτικά τα μανταρίνια και ένα τρίτο που βοηθά στην διαλογή-συγκομιδή ώριμων εσπεριδοειδών από τα δέντρα, με τη βοήθεια τεχνητής όρασης. Ακόμα έχει ξεκινήσει η εξέταση της εσωτερικής ποιότητας του φρούτου με τη βοήθεια τεχνικών που χρησιμοποιούνται στην ιατρική, όπως η μαγνητική τομογραφία (MRI) και η αξονική τομογραφία (CAT). Οι τελευταίες έρευνες επικεντρώνονται στην εφαρμογή της τεχνικής της υπερφασματικής απεικόνισης που θα μπορούσαν να δείχνουν πόσο αργά ή γρήγορα έρχεται η ωρίμανσή. Food & Bioprocess Technology . BHMA, 19/10/11

Περισσότερα στο συνημμένο δελτίο τύπου.