Ψωμί με φρέσκα κολοκυθάκια

Ψωμί με φρέσκα κολοκυθάκια

ΥΛΙΚΑ

3 φλυτζάνια αλεύριι γιά όλες τις χρήσεις
1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη
1 φλυτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια ( προεραιτικά )
4 1/2 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 αυγά
2/3 φλυτζάνια λάδι
2 φλιτζανάκια κολοκυθάκια τριμμένα
2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μας.
Βουτυρώνουμε το ταψί μας και τοποθετούμε μέσα τη ζύμη.
Προθερμένουμε το φούρνο μας στους 180 - 200 C
Το ψήνουμε γιά μιά ώρα περίπου.
Είναι πεντανόστιμο!!!!!

Καλή επιτυχία!!!!

Μμμμμ!! Ενδιαφέρον. Ειδικά το ψωμί αφού είναι η αδυναμία μου!!

HELENA,

Να είσαι καλά για τη συνταγή.

Με 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη και 4 αυγά, είναι σίγουρα ψωμί;
Περισσότερο για παραλλαγή πίτας μου κάνει.

ΥΓ
Μετακίνησα το αρχικό μήνυμα σε ανεξάρτητο θέμα, στη νέα κατηγορία "Συνταγές".

Θες να το πούμε παραλλαγή πίτας?
Και δεν το λέμε?
Σιγά μη σου χαλάσω χατήρι ύστερα από τόση δουλειά που σε έβαλα να κάνεις με τις μετακινήσεις των μηνυμάτων

Έλενα,
Σου υπόσχομαι ότι όταν πάρω τα πρώτα κολοκυθάκια από τον κήπο, θα δοκιμάσω τη συνταγή σου και θα σε ενημερώσω για το αποτέλεσμα.

Θα δεις ....θα σας αρέσει!!!!!