× Ιδέες και προτάσεις για κατασκευές για τον κήπο, το εξοχικό, το μπαλκόνι, κ.λπ.

Κατασκευή ξυλοφουρνου

Περισσότερα
11 Χρόνια 10 Μήνες πριν #5641 από ktr1972
Απαντήθηκε από ktr1972 στο θέμα Κατασκευή ξυλοφουρνου
Πόσα ξύλα χρειάζονται : περιπου μια αγκαλια ξυλα θελει Τον αναβω μολις ζυμωσω και μεχρι να φτιαξω και να φουσκωσουν τα ψωμια ειναι ετοιμος.
σε ποιο σημείο της εστίας τα ανάβεις: τον αναβω στη μεση και προς τη πορτα και οταν αναψουν τα ξυλα την σκορπαω σε ολο το φουρνο για να πυρώσει και ο πατος γιατι θα βγουνε τα ψωμια αψητα απο κατω
Σε τι θερμοκρασία περίπου δουλεύεις οταν βγαζω τα καρβουνα για να βαλω το ψωμι εχει 250 - 280 βαθμους μεχρι να βαλω το ψωμι θα πεσει 20 -40 οποτε 230 - 250 ειναι καλα
πόση ώρα κρατάει η θερμοκρασία τουγια να κανεις ψωμι ειναι υπερ αρκετο
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": kksakis1, manosdet

Παρακαλούμε Σύνδεση για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
11 Χρόνια 10 Μήνες πριν #5642 από ktr1972
Απαντήθηκε από ktr1972 στο θέμα Κατασκευή ξυλοφουρνου
Πόσα ξύλα χρειάζονται : περιπου μια αγκαλια ξυλα θελει Τον αναβω μολις ζυμωσω και μεχρι να φτιαξω και να φουσκωσουν τα ψωμια ειναι ετοιμος.
σε ποιο σημείο της εστίας τα ανάβεις: τον αναβω στη μεση και προς τη πορτα και οταν αναψουν τα ξυλα την σκορπαω σε ολο το φουρνο για να πυρώσει και ο πατος γιατι θα βγουνε τα ψωμια αψητα απο κατω
Σε τι θερμοκρασία περίπου δουλεύεις οταν βγαζω τα καρβουνα για να βαλω το ψωμι εχει 250 - 280 βαθμους μεχρι να βαλω το ψωμι θα πεσει 20 -40 οποτε 230 - 250 ειναι καλα
πόση ώρα κρατάει η θερμοκρασία τουγια να κανεις ψωμι ειναι υπερ αρκετο

Παρακαλούμε Σύνδεση για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
11 Χρόνια 10 Μήνες πριν #5653 από manosdet
Απαντήθηκε από manosdet στο θέμα Κατασκευή ξυλοφουρνου
Τα κάρβουνα τα βγάζεις για να χωρέσουν τα ψωμιά;
Αν βάλεις μία γάστρα ή ένα ταψί με φαγητό νομίζω ότι δεν χρειάζεται (αντιθέτως επιβάλλεται) να αφήσεις μέσα τα κάρβουνα εφόσον δεν κάνουν φλόγα για να καπνίσουν.
Σωστά;;;

Παρακαλούμε Σύνδεση για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
11 Χρόνια 10 Μήνες πριν #5700 από ktr1972
Απαντήθηκε από ktr1972 στο θέμα Κατασκευή ξυλοφουρνου
Δεν ξερω αν ειναι σωστό ή λαθος αλλα οσες φορες ψηνω παντα βγαζω τα καρβουνα Δεν εβγαλα ποτέ αψητο ψωμι ή φαγητό

Παρακαλούμε Σύνδεση για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
11 Χρόνια 10 Μήνες πριν #5710 από Στελλα
Απαντήθηκε από Στελλα στο θέμα Κατασκευή ξυλοφουρνου
Πολύ ωραίος ο φούρνος σου, μπράβο.
Νομίζω ότι σωστά βγάζεις τα κάρβουνα. Εγώ φούρνο δεν έχω αλλά θυμάμαι, όταν ήμουν μικρή, την γιαγιά μου που έβγαζε τα κάρβουνα, μετά καθάριζε τις στάχτες με πανιά που έδενε σε ένα μακρύ ξύλο και έψηνε τα ψωμιά κατευθείαν πάνω στην πλάκα,
...μμμμ...ήταν πεντανόστιμα !!!!

Παρακαλούμε Σύνδεση για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
11 Χρόνια 9 Μήνες πριν #6353 από dimitrisbizakis
Απαντήθηκε από dimitrisbizakis στο θέμα Κατασκευή ξυλοφουρνου
Να σε ρωτήσω λίγο, ο θόλος είναι από πηλό και έχει από έξω τούβλα σαν μόνωση ή έχει χτιστεί με τούβλα και πυλό;
Τα τούβλα είναι απλά έτσι;

Παρακαλούμε Σύνδεση για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
11 Χρόνια 7 Μήνες πριν #8732 από Jenny
Απαντήθηκε από Jenny στο θέμα Κατασκευή ξυλοφουρνου
Συγχαρητήρια! είναι αριστούργημα :)
μπράβο και πάλι μπράβο
και τρως και πραγματικό ψωμί όχι λάστιχο...

Παρακαλούμε Σύνδεση για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
11 Χρόνια 5 Μήνες πριν #10756 από sunrize
Απαντήθηκε από sunrize στο θέμα Κατασκευή ξυλοφουρνου
Συγχαρητηρια για τον φουρνο,τωρα το ειδα,πολυ καλη η κατασκευη σου.Θελω να ρωτησω αν ξερεις εσυ ή καποιος αλλος με τι χωμα κανουμε τον πηλο.γιατι ακουω διαφορα.

Παρακαλούμε Σύνδεση για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Συντονιστές: ilias
Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.116 δευτερόλεπτα