Ηλίας Αντωνόπουλος
Ocimum basilicum
Κοινό όνομα: Βασιλικός - Basil
Ο Βασιλικός είναι ένα διαδεδομένο ετήσιο μεσογειακό φυτό που καλλιεργείται για το έντονο ζεστό άρωμά του. Χρησιμοποιείται σε σαλάτες συνοδεύοντας ντομάτες και σε σάλτσες. Αναπτύσσεται εύκολα από σπόρους σε γλάστρα ή στον κήπο. Για να να τον βοηθήσετε να αναπτυχθεί περισσότερο, θα πρέπει τακτικά να τον κορφολογείται. Υπάρχουν πολλά είδη βασιλικού. Βασιλικός με μικρά μεσαία ή μεγάλα φύλλα. Επίσης ανάλογα με το είδος διαφέρει ελαφρώς και η μυρωδιά. Σημαντικό είναι επίσης να γνωρίζετε ότι για να καλλιεργήσετε μελιτζάνες, θα πρέπει ανάμεσά τους να σπείρετε βασιλικό. Αν τον έχετε σπείρει στον κήπο, επιλέξτε ένα μέρος που δεν το πιάνει ο αέρας και οι παγωνιές. Θα πρέπει πάντα να τον ποτίζεται προσεκτικά, ιδανικά πριν το μεσημέρι, αποφεύγοντας να πέσει νερό στα φύλλα του.
Nigella hispanica 'Midnight'
Κοινό όνομα: Νιγκέλλα η Ισπανική - Love-in-a-mist
Η Νιγκέλλα η Ισπανική παράγει σκούρα μωβ λουλούδια. Προτιμούν μία ηλιόλουστη θέση στον κήπο. Το σημείο θα πρέπει να είναι γόνιμο (καλά λιπασμένο) και το χώμα θα πρέπει να είναι καλά αποστραγγιζόμενο.
Nigella damascena 'Miss Jekyll'
Κοινό όνομα: Νιγκέλλα η Δαμασκηνή - Love-in-a-mist
Η Nigella είναι ένα μονοετές φυτό με φύλλωμα κάτω από το άνθος που θυμίζει νήματα. Συχνά χρησιμοποιείται για να γεμίσει κενά στα όρια του κήπου, αλλά είναι επίσης κατάλληλο για καλλιέργεια σε λωρίδες (στρωμνά). Για πολλά χρόνια η ποικιλία 'Miss Jekyll' ήταν η μόνη ευρέως διαθέσιμη. Το φυτό χαρακτηρίζεται από το νηματωειδές φύλλωμά του γύρω από τα άνθη και τα απαλά μπλε χρώματα των λουλουδιών του.
Nicotiana sylvestris
Κοινό όνομα: Καπνός, Tobacco plant
Αυτή η nicotiana είναι περισσότερο από ένα αριστοκρατικό φυτό που βάζει την υπογραφή του σε ένα ελαφρά σκιερό ή ηλιόλουστο σημείο του κήπου σας. Τα φύλα της είναι το ίδιο μεγάλα και τριχωτά όπως αυτά του εμπορικού φυτού του καπνού, αλλά οι αρχοντκοί μίσχοι των λουλουδιών είναι ένα θέαμα που τραβά το βλέμα. Το καλοκαίρι και νωρίς το φθινόπωρο, το φυτό στολίζεται με μεγάλα λουλούδια που κρέμονται απαλά. Τα λευκά της λουλούδια ανοίγουν το πρωί και αναδύουν ένα έντονο άρωμα. Όταν βρίσκονται στην περίοδο της πλήρους ανθοφορίας, κάθε κεφαλή είναι αρκετά εντυπωσιακή και μοιάζει με έκρηξη από πυροτέχνημα. Τα νεά φυτά αναπτύσσονται από τους σπόρους που πέφτουν στο χώμα ή από σπόρους που συλλέγετε και αποθηκεύετε.
Η Nicotiana Sylvestris θεωρείται ότι είναι πρόγονος της Nicotiana Tabacum, του φυτού που είναι η βάση για πολλά καπνά.
Nicotiana langsdorffii
Κοινό όνομα: Καπνός - Νικοτινιανή - Tobacco plant
Αυτό το φυτό καπνού προέρχεται από τη Βραζιλία. Έχει όμορφα λουλούδια στο σχήμα καμπάνας και χρώματος που θυμίζει πράσινο μήλο. Τα φύλλα είναι κολλώδη. Τα φυτά είναι ψηλά.
Nicotiana knightiana 'Green Tears'
Κοινό όνομα: Καπνός - Νικοτινιανή - Tobacco plant
Η ποικιλία αυτή της Νικοτινιανής προέρχεται από τους πρόποδες των Άνδεων στο Περού. Έχει μεγάλα φύλλα σε σχήμα καρδιάς. Έχει μεγάλους διακλαδούμενους μίσχους στο άκρο των οποίων υπάρχουν πολλά μικρά ανθάκια απαλού πράσινου χρώματος. Είναι ένα φυτό που τραβά τα βλέματα. Στον κήπο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σα περιθώριο για άλλα φυτά.
Μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους του φυτού νωρίς την άνοιξη σε φυτώριο. Σταδιακά θα πρέπει να σκληραγωγείτε το φυτό (βγάζοντάς το για λίγες ώρες κάθε μέρα εκτός φυτωρίου) και στη συνέχεια να το φυτέψετε στην τελική του θέση.
Προσοχή: Το φυτό είναι επιβλαβές αν φαγωθεί.
Nicotiana alata
Κοινό όνομα: Καπνός - Νικοτινιανή - Tobacco plant
Αυτό το είδος κανού είναι δυνατό αλλά έχει μικρή διάρκεια ζωής και είναι και ευαίσθητο. Έχει πλατιά φύλλα στο σχήμα κουταλιού και λουλούδια στο σχήμα τούνελ. Κατά τη διάρκεια της ημέρας τα άνθη μαραίνονται, αλλά με το που αρχίσει να πέφτει το σκοτάδι ζωντανεύουν ξανά και βγάζουν ένα πολύ όμορφο άρωμα.
Nicotiana 'Lime Green'
Κοινό όνομα: Καπνός - Νικοτινιανή - Tobacco plant
Η Νικοτινιανή 'Lime Green' ανθίζει από τα τέλη του καλοκαιριού μέχρι το φθινόπωρο. Τα πρασινοκίτρινα λουλούδια είναι σε βότρεις. Το ασυνήθιστο χρώμα των λουλουδιών και το άρωμα που αναδύει το βράδυ είναι από τα στοιχεία που το κάνουν μία ενδιαφέρουσα προσθήκη στον κήπο.
Nerine bowdenii
Κοινό όνομα: Νηρίνη - Nerine
Οι περισσότερες Νηρίνες είναι ευαίσθητα φυτά που αναπτύσσονται σε θερμοκήπια. Η Nerine bowdenii όμως είναι ανθεκτική ώστε να φυτευτεί στον κήπο, σε ένα ηλιόλουστο σημείο που έχει την υποστήριξη κάποιου τοίχου. Τα φυτά αυτά προέρχονται από τη Νότια Αφρική. Φυτεύονται σε σημεία του κήπου που έχει ζέστη, συνήθως σε ομάδες. Ανθίζουν σχετικά αργά, αλλά τα ροζ χρώματος λουλούδια μας αποζημιώνουν.
Nemesia strumosa 'Nebula Mixed'
Κοινό όνομα: Nemesia - Νεμέζια
Η Νεμέζια είναι ένα ελκυστικό ετήσιο φυτό που προέρχεται από τη Νότια Αφρική. Τα λουλούδια της έχουν όμορφα σχέδια που θυμίζουν τα σημάδια της ορχιδέας. Η ποικιλία Nebula Mixed έχει πολλά φωτεινά λουλούδια σε χρώματα από λευκό-κρεμ έως κόκκινο. Ανθίζει όλο το καλοκαίρι. Η Νεμέζια δείχνει καλά στον κήπο, σε γλάστρες, στα όρια του κήπου και σε παρτέρια.