Ρεπορτάζ από τη ΝΕΤ για ανθρώπους που καλλιεργούν στην πόλη

Η φράση κλειδί που έθεσες είναι "αστική καλλιέργια". Αν δεν ξεκαθαρίσουμε τι εννοεί ο καθένας μας, τι εικόνα έχει στο μυαλό του, μπορεί να λέει ο καθένας τα δικά του. Όλοι να έχουν δίκιο και όλοι άδικο.
Ακούγοντας κάποιος "αστική καλλιέργεια", μπορεί να φαντάζεται μερικές γλάστρες. Άλλος να φαντάζεται πράσινες στέγες. Άλλος καλλιέργεια ελεύθερων χώρων ανάμεσα σε πολυκατοικίες.

Αυτό που είπα, χωρίς να το αναλύσω, είναι ότι για να καλλιεργήσεις μέσα στην πόλη πρέπει να προμηθευτείς μέσα, που στο χωριό ή στο εξοχικό είναι δεδομένα. Για να κάνεις αυτές τις προμήθειες, υπάρχει κόστος.

Για παράδειγμα:
Χρειάζεσαι γλάστρες, χώμα, λίπασμα αν μιλάμε για απλές καταστάσεις.
Για πιο σύνθετες περιπτώσεις χρειάζεσαι διαμόρφωση του χώρου (π.χ. τεχνητός κήπος στην ταράτσα).

Αν αθροίσεις αυτά τα κόστη και τα συγκρίνεις με τον όγκο της παραγωγή, τότε είναι πιο φτηνό να αγοράσεις τις αντίστοιχες ποσότητες.

Αυτό που δεν είπα είναι ότι μετά από μερικά χρόνια, θα κάνεις απόσβεση. Για όσο όμως παράγεις θα ξέρεις τι τρως και πως παράγεται.

Κατά την άποψή μου, το κέρδος σε αυτές τις περιπτώσεις, δε λογίζεται μόνο με οικονομικούς όρους, αλλά ευρύτερα. Με την αλλαγή της νοοτροπίας, της ευαισθητοποίησης και της εκτίμησης-κατανόησης της φύσης και του περιβάλλοντος.

Συμφωνώ απόλυτα με όσα λες. Σε αυτό που έχω ξεκινήσει στην ταράτσα μου (Θεσσαλονίκη) προσπαθώ να ελαχιστοποιήσω το κόστος της διαμόρφωσης του χώρου με διάφορους τρόπους. Για παράδειγμα ένα ποσοστό του χώματος μου προέρχεται από οικιακή κομποστοποίηση.

Μπράβο Ricky!!!
Λίγοι το κάνουν...

Καλησπέρα σε όλους! Η αστική καλλιέργεια δεν είναι δύσκολη ούτε εύκολη υπόθεση. Μόλις κανείς αφομοιώσει τις απαιτήσεις και προσαρμογές που πρέπει να κάνει, σύντομα θα καταλάβει ότι όλα γίνονται... και σε γλάστρες! Ηλία επέστρεψα! Ενδιαφέρομαι πάρα πολύ για το θέμα αστική καλλιέργεια, αλλά όχι για την τηλεόραση. Είμαι επιφυλακτική μαζί της, απογοητευμένη, δεν την εμπιστεύομαι, ούτε την παρακολουθώ. Κατά συνέπεια, δεν θα ήθελα να συμμετάσχω. και ούτως ή άλλως, είμαι εκτός Αθηνών οπότε... Για την ουσία του λόγου, της καλλιέργειας μέσα στην πόλη... Μόλις βγήκαν από τη νηπιακή ηλικία φυντανάκια φασολιάς, κολοκυθιάς, και μιας αγγουριάς με καρπούς μικρούς για πίκλες. Δεν βοηθάει και ο καιρός καθόλου φέτος! Μαζεύω ήδη ντοματίνια, η πιπεριά έχει μικρά μικρά καρπουλάκια σαν μπουμπούκια, αν και είναι ακόμα μικρή σε ανάπτυξη, τα βότανα νοστιμίζουν την κουζίνα μας και πάει λέγοντας. Περιμένω να μπουν τα φυτά σε ένα τελικό στάδιο καρποφορίας για να μοιραστούμε τα "δεδομένα" όλοι όσοι περιοριζόμαστε σε γλαστρόκηπους. Όσο για τα goji, φτου να μην τα ματιάσω. Νομίζω ότι θα τα γευτούμε από φέτος κιόλας. Κάπου εκεί τελειώνει η δική μου συμβολή. Τα φώτα της TV, ας πέσουν σε περισσότερο ενδιαφερόμενους! Καλή κηπουρική σε όολους και ελπίζω να μη σας κούρασα!

Σε τι χώρο καλλιεργείς;

Γεια σου Ricky. Έχω ένα ηλιόλουστο μπαλκόνι 40 περίπου τ.μ. και πολλές πολλές γλάστρες. Αν σκεφτείς, ότι σε μένα συνυπάρχουνε πολλά πολλά λουλούδια με διάφορα βρώσιμα, κάποιος με μικρότερο χώρο, μπορεί να το κάνει, περιορίζοντας -όχι απαραίτητα τελείως- τα καλλωπιστικά φυτά. Άλλωστε και οι ανθισμένες φράουλες πανέμορφες είναι... Αρκεί να έχει φως, και να είναι συνεπής με τα ποτίσματα και την οργανική θρέψη στις γλάστρες.

Είσαι τυχερή που έχεις μεγάλο μπαλκόνι και ήλιο. Τι παραγωγή έχεις;

yannisleros έγραψε: απο τη νετ ε?
χαχαχα μαλλον θελουν να δουν ποσοι ειναι και τι καλιεργουν για να ξερουν ποσο ευκολα θα περασει το νομοσχεδιο που θα απαγορευει τις οικιακες καλιεργειες..............

όλα τα πράγματα έχουν διττή φύση...αυτοί μπορεί να φακελώνουν ....άλλοι να παίρνουν ιδέες.....αυτοί να κοιτάνε το πρόβλημα για να βρούν πώς θα το αντιμετωπίσουν και αυτό με την ίδια αφορμή να πολλαπλασιάζεται.....

εγώ φέτος δεν έχω παρά σπορείο προς μεταφορά για αλλού...αλλιώς θα είχα συμμετάσχει....χρειάζεται προβολή το θέμα τις καλλιέργειας για προσωπική χρήση....

Καλημέρα,

Όπως θα έχετε παρατηρήσει όσοι ενδιαφερθήκατε να συμμετέχετε στο ρεπορτάζ, δεν υπάρχει κάποια εξέλιξη.
Σας χρωστώ λοιπόν μία εξήγηση.
Τις τελευταίες εβδομάδες επικοινώνησε μία φορά μαζί μου η δημοσιογράφος από τη ΝΕΤ.
Τις επόμενες ημέρες, επικοινώνησα κι εγώ ξανά τηλεφωνικά μαζί της.
Ήταν Βαρκελώνη. Μου είπε ότι θα με καλέσει όταν επιστρέψει.
Το θέμα έχει μείνει εκεί.

συγνωμη για την καθυστερηση αλλα σημερα ειδα το mail που μου εστειλεσ για την ΝΕΤ θα ηθελα πολυ να συμμετασχω....... καλλιεργω στο μπαλκονι μου σε γλαστρεσ κ σε εναν μικρο ακαλυπτο μιασ πολυκατοικιασ....