Κοινό όνομα: Εύστομα - Prairie gentian
Τα Εύστομα καλλιεργούνται για τα όμορφα λουλούδια τους που μοιάζουν με τριαντάφυλλα. Τα λουλούδια των Εύστομων έχει διάμετρο μέχρι και 7,5 εκατοστά. Τα λουλούδια διατηρούνται εύρωστα για αρκετό καιρό. Αν βάλετε τα κομμένα λουλούδια σε βάζο, τότε θα διαπιστώσετε ότι χρειάζεται να αλλάζετε το νερό πολύ λιγότερα συχνά από ότι στα άλλα λουλούδια, ενώ τα λουλούδια θα διατηρηθούν ζωντανά για αρκετά μεγάλο χρόνο, χωρίς να πέφτουν πέταλα. Το καλοκαίρι, το κάθε φυτό παράγει ικανοποιητικό αριθμό λουλουδιών.