× Συνταγές από μέλη

Κρύα σάλτσα φέτας

Περισσότερα
9 Χρόνια 9 Μήνες πριν #10812 από Roula
Κρύα σάλτσα φέτας δημιουργήθηκε από Roula
ΥΛΙΚΑ

250gr φέτα
1 κεσεδάκι γιαούρτι (ή τυρί κρέμα)
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
2-3 κουτ. σούπας κρέμα γάλακτος
μια πρέζα αλάτι
όσο πιπέρι τραβά η όρεξη
γλυκιά πάπρικα (προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τα πάντα όλα μέσα στο μούλτι κι έγινε!

Συνοδεύει απίστευτα πιατέλες με βραστά λαχανικά (εγώ την τρώω και με ζυμαρικά).

Tips:
1. Προτιμώ να τη φτιάχνω είτε με γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ή βάζω μισό κεσεδάκι πλήρες και προσθέτω λίγο νερό. Έτσι το γιαούρτι έχει πιο αδιάφορη γεύση και τονίζεται η γεύση της φέτας.
2. Βάλτε μπόλικο πιπεράκι. Του πάει πολύ.
3. Ό,τι είδος φέτας τραβάει η όρεξη.
4. Αν αφαιρέσω την κρέμα γάλακτος και προσθέσω ρίγανη και λεμόνι, παίζει ωραίο συνοδευτικό για μπιφτέκια και για το ψωμάκι και το τσιπουράκι.
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": fireseaker, DAVIS, kojax

Παρακαλούμε Σύνδεση για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Συντονιστές: ilias
Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.082 δευτερόλεπτα