Μένοντας σε μεγάλη πόλη, για πολύ καιρό είχα χάσει αυτή την επαφή με τη φύση. Είχα χάσει την επαφή με τα φυτά, με το "πράσινο". Το ίδιο πιστεύω ότι συμβαίνει και με πολλούς ακόμη συνανθρώπους μας. Η μόνη επαφή με τα φυτά ήταν τα δέντρα στους δρόμους και τα λουλούδια σε γλάστρες στα μπαλκόνια.

Σήμερα έχω το προνόμιο να βγαίνω στον κήπο μου και φροντίζω τα λαχανικά. Να μπορώ να κοιτώ το πράσινο στα χωράφια. Να ξέρω ότι υπάρχει δάσος και κάποιες στιγμές να το χαίρομαι.

Αλλά ακόμη και τώρα που μπορώ να έχω το δικό μου κήπο και να καλλιεργώ τα δικά μου λαχανικά, να έχω έρθει πιο κοντά στη φύση και να έχω πιο κοντινή επαφή με τα φυτά, έχω πραγματικά καταλάβει τη σημασία των φυτών;

Είναι γεγονός ότι η κηπουρική και η ενασχόληση με τον κήπο είναι μία δραστηριότητα που κάνει πολλούς να αισθάνονται καλά. Πέρα όμως από τη χαρά που προσφέρει, η κηπουρική κάνει καλό στη διατήρηση της καλής φυσικής και νοητικής κατάστασης του κηπουρού.

Αρκετοί από εμάς θεωρούμε την κηπουρική και την ενασχόληση με τον κήπο και τις ερασιτεχνικές καλλιέργειες ένα χόμπι ή σε κάποιες περιπτώσεις λύση ανάγκης.

Στο capital.gr γράφει ένα παλικάρι με username milkman.

Είναι κτηνοτρόφος και ειδικότερα αγελαδοτρόφος. Μορφωμένος και ενημερωμένος άνθρωπος που συχνά κάνει παρεμβάσεις χωρίς να μασά τα λόγια του.

Χωρίς να μασά τα λόγια του για το τι πραγματικά συμβαίνει στην κτηνοτροφία, στα σούπερμαρκετ, στις τιμές, την παραγωγή Ελληνικού φρέσκου γάλακτος, τι μέτρα λαμβάνουν οι πολιτικοί, πως μας παρουσιάζουν τα μέτρα που λαμβάνουν, ποιον αντίκτυπο έχουν και ποιους πραγματικά ευνοούν.

Πιστεύω ότι πραγματικά αξίζει να διαβάσετε τις απόψεις του.

Κάνω αυτή τη δημοσίευση μετά την έκκλησή του στο τελευταίο του μήνυμα: "Μια χάρη ζητάω. Πάρτε τα παραπάνω επιχειρήματα και διαδώστε τα μέσω διαδικτύου γιατί εμείς είμαστε φιμωμένοι... Να δούμε τι θα μπορέσουν να απαντήσουν..."

Η λευκή ζάχαρη έχει κατηγορηθεί για ένα πλήθος αρνητικών επιδράσεων στην υγεία μας.

Η υπερκατανάλωση της λευκής ζάχαρης (άμεσης και έμμεσης) είναι υπεύθυνη για την αύξηση του διαβήτη, της παχυσαρκίας, της έλλειψης συγκέντρωσης, της αρθρίτιδας, του καρκίνου και πολλών άλλων ασθενειών.

Είναι όλες οι γλυκαντικές ουσίες επιβαρυντικές για την υγεία μας και ποιες είναι οι εναλλακτικές επιλογές;

Ότι πωλείται ως μέλι, δε σημαίνει ότι είναι και μέλι!

Μία έρευνα που έγινε στις ΗΠΑ από το Food Safety News (FSN), αποκάλυψε ότι το 75% των προϊόντων που πωλούνται στις ΗΠΑ ως μέλι σε εμπορικά καταστήματα, σούπερ-μάρκετ, εστιατόρια, ταχυφαγεία (fast food), φαρμακεία, απλά δεν είναι μέλι.

Στο πλαίσιο της Ελαιοτεχνία Μεσογειακής έκθεσης ελαιολάδου η οποία είναι αφιερωμένη στην υγιεινή και σωστή διατροφή με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ανακοινώνεται ο διαγωνισμός Χρυσό Αριστείον εξαιρετικού παρθένου Ελαιόλαδου ο οποίος θα απονείμει τα βραβεία:

α) ΧΡΥΣΟ ΑΡΙΣΤΕΙΟΝ, ΑΝΩΤΕΡΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
β) ΑΡΓΥΡΟ ΑΡΙΣΤΕΙΟΝ, ΑΝΩΤΕΡΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
γ) ΧΑΛΚΙΝΟ ΑΡΙΣΤΕΙΟΝ, ΑΝΩΤΕΡΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Πριν μερικές ημέρες έλαβα ένα πολύ ευγενικό email από το Ανθοπωλείο Πετρίδης στο Ψυχικό.

Το μήνυμα έλεγε: "Αγαπητό 2019.kalliergo.gr, Το τελευταίο διάστημα παρακολουθούμε το blog σας και μας αρέσει ιδιαιτέρως. Θα θέλαμε να σας κάνουμε δώρο μια ανθοδέσμη ή ένα μπουκέτο. Δεν υπάρχει φυσικά καμία δέσμευση ως προς την παρουσίαση κριτική (θετική/αρνητική), αντίθετα μας νοιάζει ιδιαιτέρως να μάθουμε την άποψη σας για τα λουλούδια μας."

Σας παρουσιάζω ένα συγκεντρωτικό πίνακα για το πότε λιπαίνουμε τα δέντρα και τα λαχανικά και με ποια λιπάσματα.

Πιστεύω ότι θα μας βοηθήσει στον προγραμματισμό των εργασιών στον κήπο μας.

Οι αναφορές στις οργανικές και ανόργανες ουσίες λίπανσης είναι ενδεικτικές.

Θα πρέπει να ακολουθήσετε τους συνδέσμους για να δείτε τις λεπτομέρειες για τη σωστή λίπανση.

Μόνο έτσι θα έχετε τις πλήρεις πληροφορίες.

Οι λιπάνσεις που αναφέρονται σε περιόδους πριν τη σπορά, αφορούν την προετοιμασία του εδάφους.

Οι γονείς σου με χίλια βάσανα και στερήσεις, μάζεψαν πέντε παράδες και αγόρασαν ένα οικοπεδάκι ή ένα σπιτάκι που στη συνέχεια στο κληροδότησαν με το σκεπτικό ότι η γη και το ακίνητο είναι η καλύτερη επένδυση.

Και σωστά έπραξαν!

Οι αγρότες έδωσαν στα παιδιά τους τη γη των προγόνων τους ώστε να την καλλιεργήσουν και να καταφέρουν να επιβιώσουν. Τους έδωσαν ότι πολυτιμότερο είχαν.

Ο Αλέξανδρος Δ. Αλεξανδράκης (Αθήνα, 1913 – Αθήνα, Σεπτέμβριος 1968) ήταν έλληνας ζωγράφος, που έγινε γνωστός στο ευρύ κοινό από τις ιδιαιτέρως δυναμικές απεικονίσεις του Ελληνοϊταλικού Πολέμου του 1940.

Στον πόλεμο του 1940, ο ζωγράφος και οι πέντε αδελφοί του επιστρατεύτηκαν. Υπηρέτησε στα βουνά της Ηπείρου ως δεκανέας πολυβολητής και τις εντυπώσεις του τις αποτύπωσε σε μία σειρά σκίτσων και ελαιογραφιών που έγιναν ευρέως γνωστές στο κοινό, μιας και ανατυπώθηκαν σε αφίσες και χρησιμοποιήθηκαν σε πάμπολλες σχολικές εορτές. Περίπου εκατό έργα του από τον πόλεμο δημοσιεύθηκαν επίσης μεταπολεμικά σε ένα λεύκωμα με τίτλο Έτσι πολεμούσαμε (1968).